家常麻辣香锅简单做法大全

1、1丸子蔬菜肉类依次下锅焯熟土豆和藕片油炸一一下味道更好 2起锅烧油，油热下入姜蒜小米辣干辣椒洋葱和花椒炒香 3炒香后，加入麻辣香锅底料炒化，再加入准备好的食材一起翻炒均匀即可 2家庭版麻辣香锅 食材若干肉丸子肥牛鱿鱼金针菇土豆玉米莲藕海带西兰花豆腐串海。

2、1藕去皮洗净切片，西兰花洗净切小块2土豆去皮，切片，虾洗净去虾须，用牙签将虾肠挑出来3将炸豆腐改刀成小块4起油锅，将土豆炸一下5再分别将藕和虾也炸一下6锅中加水烧开，西兰花入水汆烫至断生7另起锅，放入稍多一些油，炒香姜片和蒜末，倒入麻辣香锅酱料翻炒。

3、1黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子午餐肉金针菇和藕片2蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜香菜香菇西兰花和有机花菜3姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料郫县豆瓣酱麻椒和芝麻4锅中烧开水，先放入不容易熟的丸子类煮35分钟，接着放入。

4、1麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来 2大家一起来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下 3下面开始介绍所需要的食材 基围虾香菇胡萝卜莴笋芹菜年糕土豆洋葱火锅底料百叶郫县豆瓣酱 4先把虾头去掉，第三节处挑出黑线，莴。

5、家常麻辣香锅的做法如下主料西蓝花适量，大头菜适量，香菇适量，火锅丸适量，洋葱适量，藕片适量，青椒适量，牛肉适量，大蒜适量辅料豆豉适量，郫县豆瓣适量，干辣椒适量，海鲜酱油适量，香叶适量，草果适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，麻椒适量1备好食材2水煮沸下大头菜西蓝花水再次煮沸。

6、麻辣香锅鸡翅的做法 1鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀 2取部分葱姜切碎备用 3鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时 4取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 5放火上小火加热，随着加热的。

7、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水。

8、麻辣香锅的一般做法 麻辣香锅做法一 1准备食材鸡翅，土豆，莴笋，藕片，西兰花，金针菇，鱼豆腐，荷兰豆，午餐肉，切片五花肉，虾，魔芋丝，脆皮肠，毛肚，牛百叶，腐竹2全部处理过后的食材热油滚熟3猪油放锅中融化，加入香料油4将灯笼椒，干辣椒，姜片煸香加入酱料翻炒5依次。

9、麻辣香锅的家常做法步骤如下材料准备鸡肉猪肉牛肉腐竹豆皮花生米生菜莲藕土豆青椒红椒辣椒姜蒜豆瓣酱花椒料酒盐老抽生抽酱油糖1将鸡肉猪肉牛肉切成块状，用盐糖料酒姜末蒜末腌渍20分钟2将莲藕土豆切成厚片，青椒红椒切成段状。

10、4热锅放油，放姜蒜干辣椒花椒，麻辣香锅调料小火炒香5放虾，鱿鱼须，再放娃娃菜，圆白菜炒均匀，来点盐，糖，鸡精，酱油，香油，翻炒均匀后出锅，撒上葱花，熟芝麻，完成麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法以麻辣鲜香。

11、麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软放入盆中准备面筋一根，斜刀切成片准备莲藕一节，把外皮刮干净，从中间切开。

12、步骤 1 麻辣香锅排骨的做法 步骤1 首先，将食材洗干净 花菜掰碎，金针菇撕好 排骨用姜蒜葱白， 少量盐少量淀粉腌制步骤 2 麻辣香锅排骨的做法 步骤2 如图，切好配菜步骤 3 水烧开，把土豆藕和花菜焯一下，捞起，冲冷水，晾凉备用步骤 4 排骨下油锅，煎至两面金黄步骤 5。

13、麻辣香锅的家常做法如下材料准备虾20只藕半个笋半个菜花适量豆腐皮1张香菇250克金针菇1小包青菜适量豆腐1袋麻辣香锅调料1袋半葱半根姜适量料酒适量等等1蟹肉棒鱼豆腐开花肠等适量，切开待用2豆腐皮切丝，适当切宽一些，免得炒的时候会碎掉3青笋切成。

14、1麻辣香锅 1用料虾鸡翅肥牛卷香肠或午餐肉土豆藕莴笋玉米西兰花油菜香菜金针菇木耳香菇鱼丸蟹棒牛肉丸腐竹年糕宽粉葱姜蒜适量干辣椒花适量盐鸡精适量 2做法藕片，土豆片别切太厚，不容易熟的先煮，煮丸子，虾，鱿鱼，年糕，宽粉荤菜。

15、麻辣香锅料1包 豆瓣酱1勺 食用油适量 盐适量 葱姜蒜适量 干辣椒10粒 灯笼椒10粒 花椒10克 淀粉适量 料酒适量 菜谱做法1准备食材，我准备的是火腿，莲藕，娃娃菜，蔬菜，油麦菜，豆腐皮，千页豆腐，土豆粉，平菇，香菇，杏鲍菇，麻花，土豆，木耳，猪里脊也可以根据自己的口味选择食材2。

16、翻炒均匀6加入炸好的莲藕和胡萝卜，再加入西蓝花，大火翻炒5分钟，食材都熟透后，最后撒上香菜和芝麻，稍微翻炒一会就可以出锅啦~超级馋人又香辣下饭的“海鲜麻辣香锅”就做好了，在自己家里就可以动手做，满满一大锅，吃起来超满足喜欢吃麻辣香锅的朋友，快回家试试这个做法吧。