东北大碗麻辣烫

　　一个人想吃火锅的时候是最孤单的时刻，

　　所幸有人创造出麻辣烫，

　　一个人也可以吃的很嗨！

　　在太原的大街小巷，

　　经常可以看到麻辣烫的小店，

　　趁着春天还没完全过去，

　　快去尝一尝吧！

　　高彩明麻辣烫

　　二十几年的麻辣烫，吃货口口相传的老字号，多年来生意一直火爆。店面一看就是很有年头，店家主要是靠味道取胜。

　　他家的麻辣烫最大的特色就是蘸料里的麻酱给的特别特别足，味绝对棒！除了麻辣烫，他家也有凉面、凉皮、串串等小吃。

　　地址：城坊东街(太原四中附近)

　　人均：19元

　　余先生川味麻辣烫

　　虽然叫川味麻辣烫，但据说老板是天津人，也许是因为这个原因，所以他家的麻辣烫可以选川味的也可以加麻酱。

　　天津大白宽粉值得一尝，平时吃麻辣烫不会出现肉蓉面之类的面食，在这里也可以吃到！味道特别好，汤也特别的鲜。

　　地址：食品街28号

　　人均：19元

　　杨国福麻辣烫

　　提起杨国福麻辣烫，宝宝们就算没吃过，也一定见过。知名商场，美食街都有他家的店，在太原貌似也开了三家。

　　吃麻辣烫最讲究的是汤，杨国福家的汤特别好喝，更值得一提的是，他家的调料可以DIY，麻酱、酱油、醋、辣椒等，可以按照自己的喜好添加。

　　地址：晋阳街北美N1负一层中段等

　　人均：20元

　　张亮麻辣烫

　　张亮和杨国福的味道非常接近，都是东北麻辣烫的经典味道，汤底都不是很辣。菜品齐全、新鲜，可以根据个人口味添加麻油辣椒等。

　　不过来吃过张亮麻辣烫的人会有一种奇妙的感觉，明明吃过很多家麻辣烫，它的味道并不是最好的，却很奇妙总想来这里吃。

　　地址：铜锣湾国际购物中心南门对面等

　　人均：20元

　　摇滚三国骨汤麻辣烫

　　采用loft风格打造的吸引都市年轻人的麻辣烫潮店。浓郁骨汤+秘制小料，从色香味意形五个方面打造时尚麻辣烫。无论是品牌创意还是就餐环境，确实让人眼前一亮。

　　亮点在于他家的汤底有四种，除了原味骨汤还有番茄味、鲜辣味、酸菜味，汤味醇香，喝起来有淡淡的中草药味道。除了麻辣烫，还有小面、酸辣粉等重庆小吃。

　　地址：胜利东街7号富力广场四层L4-16号

　　人均：15元

　　小将军手工酸辣粉

　　来这家麻辣烫的基本都是回头客，充分说明了他家味道还是非常不错的，口感醇厚，地方不大，但一到饭点经常挤满了人。

　　菜品种类繁多，特别丰富。小编吃麻辣烫每次必点香肠、藕片和海带，再加一堆绿色蔬菜，麻辣烫泡过的蔬菜吃起来更香。

　　地址：新建南路122号南内环新建路口往北200米路东

　　人均：??25元????????

　　?四川老太太麻辣烫?

　　据说这家麻辣烫已经开了很久了，老主顾都是奔着几十年不变的味道来的，即使不是饭点，人依旧很多，环境虽然看起来有些挤，有时候还需要等位，不过味道胜过一切。

　　麻辣烫放在现在不多见的砂锅里，端上来还是滚烫的，小编对于他家的砂锅米线和砂锅麻辣烫有点傻傻分不清楚，可能是粉占的比重决定？这家的黄面皮和担担面也非常棒，基本上人人必点。

　　地址：千峰北路121号

　　人均：15元

　　?陕西面皮麻辣烫老店

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　　也是开了十几年的老店，只有几张小桌子却天天爆棚，甚至经常有各种人专程开车，打车去吃。很多忠粉都是从麻辣烫两块一碗吃到现在七块一碗。

　　麻辣烫也给的超多，里面宽粉，细粉，米线，全菜都有，配菜特别多，多得数不清的感觉有不有？汤料十足，每次给的都感觉要溢出碗里了，最后放一点咸豇豆，简直！完美！

　　地址：东三道巷3号

　　人均：10元

一说到麻辣烫，

　　相信很多小伙伴儿都能说上那么几家，

　　然而有的是串串香，有的是冒菜，

　　辣么，这些美味到底有什么关系呢？

　　敲黑板！划重点！他们的关系大概是这样的！

　　看来，美味们有可能是亲戚哟！

　　以后小编还会介绍好吃的冒菜和串串香，

　　你们期待不？

来源：太原吃货王

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