麻辣烫家常做法

我推荐的麻辣烫的家常做法如下1火锅丸子自然解冻，清水洗净控干水分玉米洗净切小段豆腐皮切小段鹌鹑蛋剥皮金针菇洗净撕成小朵青菜洗净掰开宽粉从中间切开2锅放油，油热后下牛油麻辣火锅底料炒香炒出红油3火锅底料炒香后加清水，水开加纯牛奶，加适量盐鸡精调味4开锅后下食材，所有食材。

麻辣烫是一道非常受欢迎的中式小吃，下面是一份简单的麻辣烫日常做法材料火锅底料麻辣口味鸡骨汤或高汤蔬菜例如生菜豆芽土豆片等豆腐皮豆腐脑豆腐干等豆制品肉类例如牛肉片羊肉片鸡肉片等海鲜类例如虾仁鱼丸蟹棒等面食类例如粉丝米线等蘑菇类例如香菇金。

香肠1袋香菇6朵豆腐皮1张油豆腐100克海带1张土豆1个藕1个油麦菜1把鱼丸适量2人份辅料others 食盐适量火锅底料1瓶鸡粉适量胡椒粉适量芝麻酱2勺花椒油1勺香油1勺蚝油12勺韭菜花14勺生抽1勺白糖14勺白芝麻适量蒜20克姜20克葱20克现在天气越来越凉，又到。

麻辣烫配方1 菜籽油半斤猪油半斤牛油半斤花椒2两干辣椒4两郫县豆瓣1袋冰糖2两生姜半斤大蒜半斤草果5个小茴少许丁香25颗桂皮5小块鸡精一两三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫县豆瓣小火炒香至少半小时，不能使糖炭化，要不然会发苦－－把剩余中药除外一起炒。

麻辣烫的家庭简易做法如下用料葱1根姜3片蒜5瓣火锅底料1块牛奶250毫升各种自己喜欢的食材适量步骤1先调酱汁，碗中加入两勺芝麻酱2两勺生抽3一勺陈醋4搅拌均匀5准备自己喜欢的食材6锅中热油加入蒜，葱段，姜片小火炒香7加入火锅底料，炒香8。

麻辣烫家常制作方法，超级简单易学食材小油菜三棵，金针菇一小把，火锅底料一块，红油豆瓣酱二勺，香菜两根，大蒜三瓣，麻辣烫丸子若干，油少许，盐适量操作步骤1 油菜洗干净，备用2 香菇洗净备用3 大蒜切片4 金针菇洗净备用5 香菜切段6 锅中热油，放入切好的蒜片爆香。

麻辣烫的家常做法如下工具材料火锅丸子300克金针菇一包青菜一把宽粉150克鲜玉米一根豆腐皮两张鹌鹑蛋200克芝麻酱适量牛油麻辣火锅底料适量纯牛奶200克盐鸡精香菜段适量蒜末适量油锅铲子清水大碗1首先把火锅丸子自然解冻，然后用清水冲洗干净控干水分。

麻辣烫是一道经典的川菜，口感麻辣，香气扑鼻，是很多人的最爱今天，我们就来学习一下如何制作这道美食所需材料火锅底料花椒干辣椒姜蒜豆瓣酱郫县豆瓣酱鸡精盐白糖酱油料酒香菜葱花油配料牛肉豆皮豆腐皮粉丝藕片豆腐鸭血菜心金针菇木耳。

家庭版麻辣烫的做法如下用料牛油火锅底料50克纯牛奶500克葱10克蒜3瓣小米椒3个各种爱吃的食材适量生抽1汤勺1准备好主要食材，牛油火锅底料和纯牛奶是必备的，放进麻辣烫里的食材看自己喜好选择，没有固定搭配所有的食材提前洗好，切好备用2小米椒切成小段，葱切片，蒜拍碎。

用到的材料，蒜姜草果桂皮辣椒粉及需烫的菜品1锅中下菜油，小火将麻辣烫料化开，在下花椒草果桂皮姜一起炒出香味，在下生抽料酒后烧开2准备一锅高汤3将炒好的调料倒到高汤里面，煮个十来分钟4火腿百页黄鳝准备你喜欢吃的，基本上什么都可以烫5金针。

1做法一主料香肠2袋鱼丸150克鱼豆腐100克蟹肉棒100克杏鲍菇100克猪肝100克鹌鹑蛋100克胡萝卜50克辅料食盐适量麻辣烫底料100克芝麻酱2勺涮羊肉调料1勺姜20克葱20克辣椒油1勺浓汤宝1盒做法杏鲍菇胡萝卜清洗干净，各种食材用竹签子穿好多半锅水加入。

家庭版麻辣烫的做法如下1锅内倒入适量油，爆香葱段和姜片再放入火锅底料，小火炒化2倒入适量水，加入奶粉，烧开3加入所有调料，先放入不易熟的食材4煮至8分熟后加入剩余食材，中火煮至食材全熟然后倒入牛奶，小火烧开即可关火5盛入容器中，淋上麻酱。

家庭版麻辣烫的做法如下主料香菇青菜玉米木耳辅料荞麦面牛奶蚝油辣椒面生抽陈醋盐1准备的蔬菜荞麦面2碗中放入辣椒面1勺蚝油1勺生抽2勺陈醋2勺适量盐牛奶1袋，搅匀3先煮不好熟的蔬菜4煮的快熟时，加入青菜和荞麦面5煮1分钟后加入调料。

家常麻辣烫的简单做法用料金针菇一把蘑菇适量鹌鹑蛋12个鲜鱿鱼一只土豆粉两包上海青少许香菜少许火锅底料2大勺郫县豆瓣酱1勺纯牛奶800ml大葱三段姜片3片蒜五瓣盐少许鸡精少许食用油少许步骤1葱姜蒜洗净切好2锅中下油，爆香，放入豆瓣酱，火锅料炒散。

家庭自制麻辣烫的做法如下材料准备泡面1块蔬菜1盘丸子1碗葱少许火盯枣哪锅底料适量水12小碗牛奶300ml豆瓣酱适量姜适量芝麻酱2勺生抽2勺和醋1勺1蔬菜和肉类按自己喜欢，随便什么都可以2芝麻酱+生抽+醋搅匀备用3小锅中倒少许油，下葱姜爆香，放入火锅底料。

1油热放干辣椒和麻椒，翻炒出香味儿，要小火炒，不要炒糊2根据自己的口味放入几勺郫县辣酱，炒出红油，再加入几勺生抽，倒入白水煮开3先放入不好熟的菜，依次放入青菜出锅可吃4沾料芝麻酱用调开，根据个人口味加入盐蒜拍碎，放入盐和水调成蒜汁麻辣烫麻辣烫是起源于四川。