麻辣香锅锅怎么做好吃

1、2锅中倒少许油 放葱花蒜末爆香把火锅底料放进去 小火炒出红油到完全融化 3倒入丸子和蔬菜 翻炒均匀 4加一勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 翻炒几下 然后撒上白芝麻 出锅开吃吧！ 真的很简单 懒人党也可以做起来啦 配上大米饭简直太幸福了吧！和外面店里的味道一模一样 自己做的吃着更卫生 已赞过 已踩过；1起锅分别白灼煮熟海鲜类捞出，再起锅放火锅丸子煮，素菜白灼煮熟捞出备用 2起锅油烧热，放姜蒜炒香，放入一块火锅底料一勺红油豆瓣酱炒出香味，加入两勺生抽，一勺蛙油，半勺和糖调味，2分钟，撒上白芝麻和香菜出锅开吃 抢首赞 评论 分享 举报 N；做法1开水中倒入少许山茶油，加入蔬菜烫熟继续加入少许料酒后下入丸滑冻货煮至浮起2热锅倒入适量山茶油，加入蒜末和火锅底料炒出香味后倒入烫好的食材，翻炒均匀后加入3勺生抽半勺蚝油1勺盐，继续翻炒均匀煮1分钟，出锅撒上白芝麻即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起；食材各种蔬菜香肠丸类等荤菜香菜葱姜蒜白芝麻海底捞底料或麻辣香锅料白糖食盐1准备麻辣香锅所需的素菜，切丝或切片2准备荤菜，如下图片虾要取出虾线，剪掉须和腿，把虾从背部划开，方便入味3准备香料大蒜切片，生姜切片，大葱切成段，干辣椒35粒，喜欢吃辣。

2、麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻辣鲜香油混搭为特点下面是有麻辣香锅的调料，欢迎参阅麻辣香锅的调料 1将图中的蔬菜洗净切块或切片，入开水中焯熟2将图中的食材洗净，牛肉鸡胸肉切小块 3油；麻辣香锅怎样做 哈喽！今天要跟你们分享的是家庭版超简单的麻辣香锅的做法，没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的，香香辣辣吃起来过瘾，跟我一起来试试看吧！ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响；做起来也超方便，有手就会，迫不及待来跟你们分享！ 1准备食材肥牛，虾，土豆，各种丸子，玉米，油麦菜可以加自己喜欢的菜 2大虾丸子烫熟捞出备用，肥牛煮熟捞出，所有青菜烫熟捞出备用 3热锅烧油，下入葱，姜，蒜末炒出香味，然后倒入麻辣香锅的酱料包煮至冒泡，再倒入所有的肉菜翻炒均匀 4最后倒入；4把香料炒香后下入控干水分的所有食材，开大火快速翻炒30秒 5接着加入10克生抽5克鸡精2克白糖调味提鲜，继续大火翻炒，把调料炒匀，把食材炒至入味后即可出锅 6把炒好的食材盛入盘中，撒上一些香菜段和白芝麻点缀，麻辣香锅就做好了 小贴士 家庭做麻辣香锅，郫县豆瓣酱和麻辣火锅底料是必不；准备适量的鹌鹑蛋，准备川粉一把，准备面筋一根准备莲藕一节，切片准备火腿一个，切成薄片准备适量的生菜和金针菇把丸子藕片等食材倒入锅中翻炒几下，使食材入味入味以后倒入青菜和金针菇继续翻炒，再放入鸡粉3克，翻炒装盘，美味即成 抢首赞 评论 分享 举报；做法步骤第1步将鱼丸类的荤菜土豆片藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用第2步将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用第3步锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香第4步出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料第5步期间用小火或者中火，防止糊锅。

3、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水。

4、麻辣香锅 做法 1 准备自己喜欢的食材半斤基围虾洗净开背去虾线，半斤蛤蜊洗净，6个小章鱼洗净，1罐午餐肉取出对半切开后切1cm厚的片，半颗西兰花切小朵，1颗芹菜切5cm左右长条，5朵香菇切4分之1的块，1个土豆和1节藕去皮切1cm厚的片，1颗京葱斜切片，5瓣大蒜压碎去皮，10个新鲜腐竹，以及8个包心牛丸2 热；花椒炒香，把香料捞出如图所示3放入葱姜蒜，炒香如图所示4放入大虾，炒至变色如图所示5加两勺豆瓣酱火锅底料一小块，炒出红油如图所示6放入蟹肉棒鱼豆腐，翻炒均匀再放入青椒西芹金针菇木耳藕片等翻炒均匀如图所示7出锅撒上香菜即可如图所示；3鱼豆腐豆皮魔芋丝金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干4制作五香油炒锅倒植物油，放入3颗八角1把花椒3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用5锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用6放五花肉片小火煸炒出油7放入一整包麻辣香。

5、2锅里重新放入油葱姜蒜干辣椒花椒豆瓣酱炒出红油豆瓣酱一点点就可以了因为后面还要放酱油蚝油然后放入喜欢的蔬菜我放了金针菇莲藕木耳青椒，如果丸子类需要提前焯水哈3菜炒熟了就放入炒熟的土豆和五花肉～倒入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽一点糖和鸡粉，一点麻辣鲜和辣椒粉就可以啦～。