麻辣香锅蟹的做法视频教程

爆炒香辣蟹的做法用料螃蟹1520只蒜片适量姜片适量青花椒颗粒一大把葱节适量孜然粒一小把桂皮1块香叶2片八角1个小米椒10个洋葱半个青椒3个花椒油1勺盐适量白糖1勺料酒适量淀粉较多味精适量麻辣香锅调料半包步骤1配料姜葱蒜，小米椒，香叶，八角；做法1将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片3坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片葱段蟹块，倒入料酒醋白糖盐翻炒均匀出锅即食2香辣蟹的做法 材料鲜肉蟹500克一只 花椒碎末10克；步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水；麻辣香锅最简单做法如下材料准备虾4颗，魔芋丝4颗，蟹棒4颗，鱼丸4颗，鱼豆腐4颗，牛肉丸4颗，灯笼椒适量，香叶适量，花椒适量，麻椒适量，生姜适量，蒜适量，盐适量，麻辣香锅底料40g，白玉菇一小把，蟹味菇一小把，金针菇一小把，豆腐皮一小把，藕片一段，菜花一小把，小米椒5颗，香菜一。

9加入蟹柳香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒 10最后放入焯熟的各种蔬菜 11随个人口味加入半小勺盐1小勺糖1小勺辣椒油和少许花椒粉 12最后撒入烤熟的花生和白芝麻 13撒些孜然和香菜即可出锅 小贴士 1香锅的里的蔬菜随自己喜好，可以是几种，也可以是十几种甚至更多，只要你喜欢2；1蔬菜洗净，螃蟹对半切开，切口蘸生粉 2将螃蟹切口向下入油锅煎至7分熟捞出，油留在锅内下入花椒大蒜姜片爆香，放入麻辣底料翻炒均匀 3放入煎过的螃蟹翻炒入味 4放入蔬菜，顺序是菇类先放，芹菜和洋葱辣椒后放，稍微炒软就好出锅了 5出锅时撒上小葱和香菜 6这样就完成了 注意。

不要把材料和底料一起放进锅里，是有先后顺序的，做法如下一用料 海底捞麻辣香锅料 1包 老抽 1勺 五花肉 150g 虾 15只 小葱 2根 姜 3片 花椒 20粒 干红辣椒 4个 西芹 1棵 莴笋 2根 荷兰豆 20个 藕 1。

麻辣香锅商用配方及制作视频佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9 麻辣香锅做法1锅中放水烧开后将藕片菜花块倒入，小煮开锅后关火放入干的红薯粉鲜鱼丸蟹肉丸，等红薯粉泡开后捞出待用将上述素菜类过水焯熟待用2五花肉切成薄片脆豆腐切成条姜切成片大葱切段3另；二清炒小螃蟹 原料小螃蟹2斤，葱蒜姜各适量，干辣椒花椒青椒适量花雕酒少许 做法1螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净2葱蒜姜切成碎末备用3青椒滚刀切块4锅中油烧热后，下葱蒜姜干辣椒花椒爆香，然后倒入螃蟹，翻炒至其不再挣扎，加入少许花雕酒。

麻辣香锅的做法1小火腿肠切小段，蟹肉棒切段，墨鱼丸子一切两半，鸡胸肉切粗条，芹菜切段，郫县豆瓣酱切碎待用2锅烧开水加少许盐，待水沸腾将蔬菜放入锅内焯20秒后关火捞出备用3炒锅大火烧热转小火加入油，放入花椒麻椒辣椒，以小火慢慢煸出香气4加入蒜瓣姜片香叶，继续；卖海鲜的朋友今天给我寄回来螃蟹，可把侄女高兴坏了，还说我最疼她了，如果她要吃我会全给她是的都给侄女一家吃了螃蟹的做法有很多种，下面我们看看怎么做好吃吧第一种做法香辣蟹 1准备材料梭子蟹，麻辣香锅底料，大葱，大蒜，生姜，干辣椒，花椒，香叶，茴香籽，白糖，料酒，味精；1生姜切片备用大蒜剥皮不用切大葱切大段备用香菜切长段备用胡萝卜切圆片备用，喜欢切其他形状也可以西蓝花切小瓣备用莲藕切片备用2螃蟹去壳去腮等，清洗干净后切块备用3炒锅下油，因为要炸东西，所以油最好多放点先热油炸莲藕，炸至莲藕微黄后捞起备用接着炸胡萝卜，炸；麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软放入盆中准备面筋一根，斜刀切成片准备莲藕一节，把外皮刮干净，从中间切开；麻辣香锅香辣蟹版的做法步骤 1所有蔬菜洗净，土豆藕杏鲍菇香菇胡萝卜切大片，缸豆掐成一寸长的段2鸡肉猪肉切成大片，加少量生粉盐和老抽拌匀3螃蟹剖壳清理干净，对剖两半 4大蒜剥皮生姜切片，花椒干尖椒桂皮八角置于盘中备用5倒大半锅油，油温烧至八成热时，下入鸡肉。