家常酸辣土豆粉的做法大全

1、1食材准备湿土豆粉180克榨菜1小碗香菜香葱油辣椒酱油醋糖香油花椒盐2准备好材料和调料榨菜切碎，香菜和香葱切小段3水开后，土豆粉煮2－3分钟即可4捞起来，拌上调料，撒上榨菜末香菜和香葱段就好了。

2、酸辣土豆粉的做法 1准备食材，将食材洗净切好 2热锅放适量的油，烧至七成熟时加入葱蒜，爆出香味 3再加入适量的辣椒油和蚝油爆炒 4接着加入榨菜丝和酸菜小咸菜爆炒 5加入适量的盐，老抽，鸡精，香醋翻炒均匀 6二酸辣土豆粉材料材料湿土豆粉 180克榨菜1小碗香菜香葱调料油辣椒酱油醋糖香油花椒。

3、材料准备土豆粉适量根据个人食量鲜菜如豆芽青菜芹菜等，适量肉丝适量可以是猪肉牛肉或者鸡肉酸菜适量蒜末适量生姜末适量辣椒粉适量花椒粉适量香菜适量葱花适量酱油适量醋适量盐适量鸡精或味精适量花生油或者食用油适量制作步骤准备。

4、那么接下来笔者就为您详解这道美食，还望喜欢准备原料土豆粉250克商店有现成的卖，香菇68个，西红柿12个，上海青46棵，毛豆50克辅料准备鸡精，盐，蚝油即可原料方面笔者没有选择肉类食材，主要是笔者在减肥，若是您喜欢吃肉，您也可以适当加一些牛肉啥的熟食，旨在自己喜欢第一步。

5、家常酸辣粉食材土豆粉或红薯粉1小把榨菜20克辣椒油1汤匙陈醋2汤匙鲜酱油1汤匙香油1茶匙白糖12茶匙生花生米1小把香菜碎3克具体制作步骤1这里我用的是手工土豆粉，不是红薯粉，大家根据喜好自由选择用哪种粉2把粉取出，用温水浸泡一个小时左右超市。

6、11将土豆洗净刮皮2先将土豆切成整齐的大薄片3再将土豆片切成细丝 4用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘5将葱切末辣椒剪成小段去籽蒜切末红椒切丝姜切末6锅2酸辣土豆粉的做法原料湿土豆粉180克榨菜1小碗香菜香葱油辣椒酱油醋糖香油花椒盐2操作 1准备好材料和调料榨菜。

7、做法步骤1准备好所需材料，把黄瓜洗净，胡萝卜去皮洗净，菠菜摘去老叶，洗净，粉丝最好选用绿豆粉或者土豆粉做的粉丝2把粉丝放在盆内，淋入开水，把粉丝烫软后，再用温水泡发十分钟左右，粉丝就泡发好了，不要用热水一直泡发，那样容易把粉丝泡碎了粉丝泡发好后，用剪刀剪成长段3把黄瓜切成丝，胡萝卜切成。

8、用料红薯粉条适量青菜适量油炸花生米 1大匙芝麻榨菜香油香菜香醋蒜泥适量豆瓣酱盐糖酱油辣椒面适量陕西名吃麻辣粉的做法 1把红薯粉条煮熟，放冷水里泡着备用 2花生米和芝麻分别下锅炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了3锅里放三四大勺油，用。

9、大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮，白色，好的粉皮，晶莹透亮，韧性强吃起来滑韧口感好东北人家做这菜，不是很讲究，多是切得宽宽的，拌入葱姜蒜等调料就行了我也把这办法带到福州，只是原材料换成了绿豆粉，其更软，韧劲没那么大而菜馆里的拉皮，却讲究的很，不仅口感要好，色彩和工艺也十分的。

10、抿圪蚪系高粱面豆面土豆粉制品将和好的面放在抿床面食工具，基本结构与礤子相似，不同之处在于，中间为铜片，铜片上的小孔呈小圆形上，用木质抿拐子与抿床配套使用的工具反复挤压，挤下圆形短条，于沸水煮熟，食用时加各种菜肴与佐料 5晋中油糕油糕，是以黄米即软黍米面为皮，糖料或枣泥豆沙等为馅。

11、第四是地三鲜说了三个荤菜了，来个素菜吧作为一个不是很喜欢吃菜的南方人，但是地三鲜真的令我刮目相看，茄子青椒土豆的结合，让我不喜欢吃青椒和土豆的人都觉得它格外的美味第五是东北的酱肘子作为一个很南的南方人，猪肘一直都是拿来煲汤的，但是第一次在馆子里吃到酱肘子简直是令。

12、东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆小鸡炖蘑菇猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入。

13、八大碗种类非常多，但它基本上是荤菜，以最著名的满族八大碗来说，有雪里蕻炒豆腐虾酱豆腐蛋猪蹄子灼田鸡小鸡蘑菇炖粉条年猪菜椿鱼和最有特色的阿玛尊肉，使用猪的心，肝，头肉，猪肋做成的，小火煮熟后，蘸着调料吃文章图片2 在河北八大碗演变成四荤四素八道菜，四素炒豆腐。

14、东北人参鹿茸乌拉草小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条子，北京烤鸭王致和臭豆腐六必居酱菜，天津狗不理包子十八街麻花，河北驴肉，山东煎饼大葱阿胶，陕西羊肉泡馍胡芦头泡馍biangbiang面岐山臊子面，山西刀削面河南羊肉烩面胡辣汤，甘肃牛肉拉面，青海青稞酒，新疆羊肉串，宁夏枸杞烩羊肉。

15、酸辣土豆粉是一道流行于中国西南地区的特色小吃，尤其在四川贵州等地非常受欢迎它以其独特的酸辣口味和爽滑的口感受到许多人的喜爱下面是一种家常做法，供您参考材料土豆粉适量市面上有现成的干制土豆粉条，需要提前泡发猪肉末150克青菜如小白菜油麦菜等适量豆芽适量。