鸡丝米线热量高吗

鸡丝米线鸡丝米线是通海广大群众喜欢的一美食由米线为主要原料，将宰杀洗净后的土鸡翅膀下部的肋骨肉剔下，放入滚烫的开水中进行暴煮，熟透后取出，用手将鸡肉撕成丝，带帽在米线上面，再倒上鸡汤，撒上葱薄荷芫茜等佐料就可食用米线的细腻中裹绞着鸡汤的鲜甜，鲜香美味。

鸡丝凉米线鸡丝凉米线是昆明夏季非常受欢迎的一种凉菜小吃它是用煮熟的米线拌上凉拌的鸡丝黄瓜丝豆芽等蔬菜，再加上特制的酸辣酱料制成这道小吃清爽可口，非常适合炎热的夏天食用豆花豆花是昆明的传统小吃，也是云南人喜爱的甜品之一豆花是用黄豆磨浆制成的，口感细腻柔滑，通常搭配红糖水。

做法1米线用凉开水洗后沥干水分，装入碗中，放上红白萝卜丝韭菜段水发木耳海蜇丝薄荷香菜段鸡丝香酥卤鸡蛋要求摆放要妥当，颜色搭配好，要有看样2取米线碗，依次放入上述调料，即可拌匀入味食用云南泸西凉米线主料籼米粉排米粉200克辅料鸡肉10克，白萝卜3克。

5石屏烧豆腐石屏烧豆腐是云南著名的小吃之一，云县的石屏烧豆腐也非常有名它是由豆腐制成，加入各种调料和肉末等配料，烤制而成，口感非常香美6大理鸡丝凉米线大理鸡丝凉米线是由鸡肉和米线制成的小吃，口感非常鲜美大理的鸡丝凉米线尤为有名，是云南著名的美食之一7寻甸风味小土豆寻甸。

玉溪通海的特色小吃有通海酱菜，鸡丝米线，太极鳝鱼，乌鱼片等等玉溪通海的特色小吃品种繁多，当地的物产也非常丰富，每年都会吸引成千上万的游客前往玉溪通海旅游，最吸引游客的是通海的美食，通海酱菜就是玉溪通海比较有特色的一种美食，当地的酱菜一般是用秘制的酱料腌制的，吃起来非常的咸香爽口，一般。

通海特色小吃有通海酱菜鸡丝米线太极鳝鱼通海豆末糖凉糕河西油炸豌豆粉通海萝卜丝易门豆豉乌鱼片通海甜白酒翻花乌鱼通海烧馒耀南火腿通海酱菜通海酱菜是玉溪市通海县的知名特产，通海酱菜历史悠久，根据菜品不同，分为不同的产品，有小米辣泡椒系列冬菜蕌头野山椒蒜苔。

广南县最好吃的米线广南县位于云南省南部，是一个风景秀丽的小县城，那里的米线美食更是让人流连忘返在广南县，最好吃的当属鸡丝米线了这道米线是将嫩鸡肉切成丝，撒上鲜辣的花椒粉和葱花香菜等佐料，再将碱水面线煮熟，捞出沥干后，淋上热油和鸡汤，再放上配菜和鸡丝即可每到午餐时间，无。

鸡丁米线的做法 1木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用2将木耳鸡肉丁姜片辣椒段盐鸡精高汤粉辣椒油很重要，没有辣椒油的米线吃起来不够味，装入煲锅，加清水煲汤，汤沸后中火30分钟3煲汤的同时，用其他的锅，清水烧开，关火，加入。

做法一是制作凉鸡肉丝将本地土鸡宰杀后，把血毛内脏除净，放入冷水锅中，在火上煮沸后，打去浮沫，加入草果生姜，煮至八成熟时在加入盐胡椒，至鸡肉离骨时捞出冷却，然后制成鸡肉丝，作为“帽子”二是制作凉拌米线米线是将当地产上等粳米淘洗干净，磨粉过筛制成浆，通过漏勺注入。

云南鸡丝凉米线是一道非常受欢迎的云南小吃，它的口感清爽，酸辣适中，非常开胃然而，只有一道主菜往往不能满足我们的味蕾，因此，搭配一些口感丰富的配菜是非常必要的以下是一些可以搭配云南鸡丝凉米线的配菜酸辣黄瓜黄瓜切片，加入蒜末醋糖盐辣椒油等调料拌匀，口感酸辣爽脆，与鸡丝凉米线。

云南烤乳扇乳扇是用牛奶制成的一种食品，类似于豆腐干烤乳扇是将乳扇切片，涂上特制的调料，然后烤制而成外皮香脆，内里柔嫩，是一道独特的小吃鸡丝凉米线这道小吃以凉拌的方式呈现，主要材料是煮熟的米线和手撕的鸡丝，再加上黄瓜丝豆芽等蔬菜，淋上特制的酸辣汁，清爽可口，非常适合夏天。

油温56成热时，下姜末，随后放入切好的酸菜煸炒出香味，并加入适量清水鸡汤最好烧开，此时下34颗处理好的油菜和酸菜一起炖软，并用盐和胡椒粉调味，最后再下鸡丝煮熟第四将炖好的汤和里面的美味趁热浇在刚才煮好的米线上，上面淋上香油撒上葱花，酸菜鸡丝米线就做好了。

花卷这是一种用发酵面粉制成的小吃，外形像小馒头，但表面有花纹，故名花卷花卷口感松软，通常会搭配一些咸菜或者豆浆一起食用豆花昆明的豆花与其他地方的不同，它的质地较为硬实，口感细腻通常搭配辣椒油花椒油酱油等调料食用，既可以吃甜的也可以吃咸的鸡丝凉米线这是一种以米线为。

米线的做法和配料家常鸡丝米线的做法原料米线木耳油菜鸡腿姜片辣椒盐鸡精高汤粉家常鸡丝米线所需原料，其中的胡萝卜丁三思之后没有使用，因为之前吃过的米线当中好像没有胡萝卜丁家常鸡丝米线的做法 1 木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用 2 将。

酸辣鱼这是一道以鲜鱼为主料，加入酸菜辣椒花椒等多种调料烹制而成的菜肴鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣适口，非常开胃土豆粑粑这是一种用土豆制作的小吃，将土豆磨成泥，加入葱花盐等调料，然后煎至两面金黄土豆粑粑外酥里嫩，简单却美味鸡丝凉米线这是一道以米线为主料，搭配煮熟后撕成细丝。

用料鸡腿米线老豆腐豆芽姜小米椒醋盐平菇鸡丝米线的做法炖鸡汤是首要的一部，将鸡腿飞水，放入大砂锅，加入姜片，一点料酒，和一点醋，大火烧开之后，转文火，煲煮1，2小时候即可捞出一根鸡腿，讲鸡腿肉撕成丝将鸡汤盛入小砂锅中，放入鸡丝，老豆腐块小且薄，平菇，盐，小米椒。

5放入米线，不要搅动6等待米线慢慢煮散，调入生抽白醋盐7放入金针菇和油菜心，烫软，和米线一同捞出8余汤中放入肥牛片9烫至变色即可10把肥牛摆在米线上，加入余下的汤即可3家常鸡丝米线食材米线木耳油菜鸡腿姜片辣椒盐鸡精高汤做法1木耳发水泡好，撕成大小合适的小。