麻辣烫都有哪些蔬菜

麻辣烫的菜分主料和辅料 一麻辣烫的主料有有鱼丸肉丸猪肝香肠蟹肉棒鱼豆腐海带粉丝土豆片生菜番茄杏鲍菇胡萝卜鹌鹑蛋油菜藕西兰花木耳等可以根据自己的口味加入二麻辣烫的辅料有用麻辣烫底料涮羊肉调料等成品的调料，再根据口味加入芝麻酱姜葱。

麻辣烫的食材是最丰富的，不仅有素材还有荤菜，应有尽有，可以按照你的口味进行选择素菜类青菜，白菜，香菜， 生菜 ，菠菜 ，黄花菜 ，空心菜 ，绿豆芽，黄豆芽，豆腐，日本豆腐，豆腐干，豆腐皮，腐竹，平菇，香菇，金针菇，丝瓜，黄瓜，海带，藕片，冬瓜片，土豆片，油豆腐，火腿肠，胡萝卜，油条。

麻辣烫菜品全部种类可以大体上分为肉类蔬菜海鲜豆类粉类制品主食这几大类别每一个类别都有很丰富的种类先来说说肉类，像常见的猪肉牛肉羊肉排骨鸡肉鸭肉火腿河虾鱼肉腊肉培根里脊鸡柳鸡杂鸡血鸭血牛杂羊杂午餐肉鹌鹑蛋鱼丸牛肉丸鸽子肉等等不。

麻辣烫的菜品有很多，比较受欢迎的有以下这些菜品1鹌鹑蛋 鹌鹑蛋，相信大家都知道它的味道很好，但体积小，重量轻，放在麻辣烫中也特别好吃，可以说是麻辣烫的最佳配菜2油豆腐 像油豆腐这种不压秤，轻飘飘的，就可以多拿点往麻辣烫中一放，吸饱汁水后，吃着超级过瘾，一咬下去都是爆汁的。

麻辣烫都有猪肉牛肉羊肉排骨鸡肉鸭肉火腿河虾鱼肉腊肉培根里脊鸡柳鸡杂鸡血鸭血牛杂羊杂午餐肉鹌鹑蛋鱼丸牛肉丸鸽子肉等等麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜。

1 麻辣油为麻辣烫提供麻辣味道的主要调料2 芝麻酱用于调节口感，增加香滑度3 蒜末和姜末增加辣味的层次感4 香菜葱花增加香味和口感5 醋和其他酱料根据个人口味添加，调节味道四详细解释 麻辣烫作为一种流行的中式快餐，其食材丰富多样，可根据地域和个人口味进行选择。