过桥米线百年老店

昆明过桥米线建新园，毛驴馆肠旺米线，大厂肠旺米线，猪脚米线，民生街老牌涮菜馆，东春小锅米线，盛鑫园小锅米线，春城“第一汤”福华园，昆明卤饵块第一家端仕小锅，岗头村肠旺米线最正宗1建新园建新园是不折不扣的中华老字号小吃店，始建于1906年，原名三合春1952年公私合营成立后更名为。

建新园1建新园更具有历史感，是百年老品牌，从最传统的方式煮制过桥米线，更具有历史韵味和历史的传承相比之下桥香园是在过桥米线大战中幸存下来的品牌，自是不如建新园历史悠久2建新园价格不高，口感比较清爽桥香园的米线，味道比较浓郁，配菜少，价格高因此建新园的米线更好。

昆明吃过桥米线的店有1建新园2云牵一线新世界过桥米线3大福婚礼宫4王记菊花过桥米线5万丰小锅米线等等 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片制作而成 1 建新园 建新园。

建新园昆明站店方便从火车站进出昆明的朋友，无论是第一餐还是最后一餐，都可以来一碗 2桥香园也是昆明比较有名的一家米线连锁店除了米线，还能吃汽锅鸡特色是，有些店中午和晚上，都有民族歌舞表演~3云牵一线新世界过桥米线总店在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色。

地址五华区金碧路金马碧鸡广场步行街区JB361号 2建新园是一个具有百年建园历史的云南餐名店，是至今云南经营过桥米线市场上最正宗的一家，其独特的风味，吸引着中外众多食客，被誉为宝善街“第一金字店”其供应的品种具有浓郁的地方特色，其中选料认真工艺精细的“四喜凉食”备受吃客喜欢。

我喜欢建新园，但由于建新园加盟管理不善，很多加盟店都是连桥香园都不如的只有宝善街的老店才是真正的地道云南过桥米线价格嘛，都差不多，10元至百元的都有，宝善街老店的最低8元建议吃20元左右的，太便宜的就是个大碗而已，料不足且差太贵的料好，但已经大大超出了过桥米线的。

作为昆明人云南人，我认为还是小锅米线好吃，现在的过桥米线味太淡，所谓鸡汤真的没有以前的味道特别是楼主说的这家“***”的过桥米线真是让人吃过难忘，去了就不想再去第二次~。

最正宗最好吃的过桥米线饭馆有福华园过桥都桥香园和德鑫园等建新园是国有老字号店，至今已有50多年历史，经营的是老昆明口味过桥米线，采用无火烹饪艺术虽然现在的客人多不太喜欢油腻，但建新园还是极力保持着过桥米线的传统口味，这也包括“油多”这一特点昆明有一家经营蒙自过桥米线的。

#160 #160 1建新园宝善街分店选择了68元的百年云珍过桥米线套餐，除了过桥米线本身还搭配了许多云南的特色小吃，对于想要尝鲜的外地朋友来说还是不错的汤底比较咸香，配菜有木耳香酥鸡胸肉片里脊肉片火腿片鹌鹑蛋黑鱼片韭菜豆腐皮瘦肉片菌子黄花菜荷包蛋汽锅。