1 准备材料真空袋装米线水盐鸡精蔬菜肉类等2 将真空袋装米线放入锅中,加入适量的水,水的量要稍微多一些,因为米线煮熟后会吸收一部分水分一般来说,每500克米线需要加8001000毫升的水3 开火煮沸,然后转小火慢慢煮煮的过程中要不时地用筷子搅拌,防止米线粘连在一起4。
袋装的过桥米线可以把它拆开把米线放在碗当中,然后倒入开水和调料焖一下,等米线嗯完全变软之后就可以吃了。
1米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料2锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底3泡椒连同泡椒水一起倒入锅中4加入热水烧开5放入米线,不要搅动6等待米线慢慢煮散,调入生抽白醋盐7放入金针菇和油菜心,烫软,和米线一同捞出。
1把准备好的蔬菜都切成丝,大青椒黄瓜和葱丝放一起,都可以即食胡萝卜虽然生吃也可以,但是口感不好,同时做熟了营养吸收会更好2烧开水,把胡萝卜烫一下捞出,焯水的时候放一点油3捞出胡萝卜之后,把袋装的米线放入锅内煮2分钟就断火4葱丝胡萝卜丝青椒丝和黄瓜丝用一点盐。
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