过桥米线泡面

1、过桥米线的热量和减肥功效 热量92 大卡100克分类小吃甜饼，小吃类 方便面的热量和减肥功效 热量472 大卡100克分类速食食品，方便食品类；橙汁粉泡了之后和果汁一样，不过是热的还有过桥米线泡久点味道很不错的水饺也可以的哇还有甜的和咸的两种要不就别用开水泡了，吃罐头也挺好的哇；然后米线，最后喝汤，等食材基本食净，汤的温度也已经降到适宜入口了云南餐厅里 荤食材料除以上外还可以加入猪腰，鱼肚或者鱿鱼海鲜等，蛋可以使用鸽子蛋，在云南过桥米线中，配料的碟数用料越多就越高档。

2、可以，但是泡着食用的口感稍差，米线偏硬，最好煮着食用过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系过桥米线起源于蒙自地区过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的过桥米线由四部分组成一是。

3、那种超市的是即食米线，是熟米线加工出来的，所以开水泡发就可以吃了~跟方便面一个道理。

4、你说的是袋装或桶装版本的那就用沸水泡10分钟多时间~如果是生的硬的，那要先用热水发一下，捞出来冷却，之后才是按照过桥米线的做法，用热汤来烫，其实过桥米线本身是熟的，烫的是里面的配料~；既然涉及到泡发，应该就是像腐竹木耳之类的东西，一般情况下，加凉水没过食材，泡软就好了。