材料 麻辣烫火锅料,大料,香叶,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,葱,姜,蒜,浓汤宝,香菇,木耳,玉米,圆白菜,油菜,冬瓜,包心小鱼丸,墨鱼丸,鱼豆腐,油豆皮,面筋,王中王火腿肠,做法 1各种菜清洗后穿上竹签备用 2香料准备充足,大料12个即可,香叶34片,花椒2030粒,麻椒10粒。
家常麻辣烫的做法 用料主料小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐 辅料郫县豆瓣酱适量,麻辣烫料超市有卖适量,浓汤宝1个,大葱2段,生姜2片,花椒,辣椒适量 做法步骤1放入少许豆油,待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油2加入生姜大葱花椒继续炒出香味3。
准备材料牛油火锅底料100克牛肉丸150克鱼丸120克油麦菜100克生菜150克娃娃菜80克干腐竹3根小白菜100克水15升 1先把所有蔬菜冲洗干净2切成小段待用3腐竹掰成小段,用清水泡发4鱼丸牛肉丸解冻,并划十字刀,便于入味5锅里烧开水,放入牛油火锅底料煮开。
麻辣烫总有一种魔力,让我们吃了就忘不了它的味道可是外面吃的麻辣烫的卫生情况着实令人堪忧自己在家做的话,就能吃得放心又满足啦而且做法也很简单哦~材料 虾饺100g肉丸100g鱼丸100g冻豆腐100g豆芽100g黑木耳100g油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量。
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