米线里的肥牛是什么肉

香港肥汁米线很多人都喜欢吃，因为这个汤实在是太美味了，能够看到很多的店铺门前，有很多的人进行排队，说明了生意比较火爆，也说明了的确是做的比较好吃，所以大家才愿意吃的并且通过网上也能够买到这样的港式肥汁米线。

牛肉米线的做法及配方如下主料牛肉60克米粉干80克黄瓜30克胡萝卜10克香菜5克 辅料牛肉酱2匙盐2克酱油2匙麻油1匙鸡粉05克 步骤1各材料，黄瓜胡萝卜均切片，干米粉泡15分钟 2煮沸。

3放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可2香辣酸汤肥牛米线 食材米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6根，泡椒水适量做法。

米线放入碗中，放盐鸡精肉酱香菜榨菜牛肉辣椒酱等 倒入高汤，开动 小贴士 方子都是大分量，自己做一定要减少牛骨头汤可以加水炖3次肉酱2斤会很多，通常做半斤就够了因为我喜欢吃，直接拌面条就很方便。

9米线放入小锅，煮三分钟10连汤倒入碗里11放入榨菜素肉丝和香菜即可3香辣酸汤肥牛米线 食材米线1包，肥牛100g ，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6。

加足量的开水，蹄筋键煲大约45分钟10煮锅中放水，水开后下米线，再放点小白菜叶子11煮好后把米线和小白菜盛入碗中，加入煮好的牛肉和汤，撒上香葱，就大功告成了，开吃喜辣的还可以加一勺辣椒油哦。

牛肉米线的制作过程 牛肉米线是一道以米线牛肉为主要材料，配以多种佐料和蔬菜制作而成的经典中式小吃以下是详细的制作过程1 准备原料新鲜的米线牛肉片葱姜蒜辣椒粉花椒粉豆瓣酱生抽老抽盐。

3放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可此内容因违规，暂无法查看 2香辣酸汤肥牛米线 食材米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根。

不会的，牛肉米线里面也不会有很多牛肉，不必担心。