土豆淀粉为什么贵

红薯淀粉，这个价格会比较贵，这个是用红薯制作而成的，含有非常的微量元素市面上卖的红薯种类很多，它的适用性比较强，可以用来制作粉条那些红薯淀粉一般会比较适合用来挂糊，给肉包裹上红薯淀粉，油炸之后，肉也是非常酥香土豆淀粉又叫马铃薯淀粉，这个淀粉是用土豆制作而成，会有淡淡的土豆味，它。

土豆淀粉有很多级别，纯度越高价格越贵，差价很大 纯度高的马铃薯工业淀粉为例，去年在9000元每吨，目前在5000元每吨左右。

玉米淀粉红薯淀粉相对便宜点，土豆淀粉比较贵，连三百克好像就10块左右，绿豆淀粉好像卖的少点吧，物以稀为贵， 应该也不便宜。