家庭版麻辣香锅的教程

麻辣香锅家庭版做法教程一所需食材主料虾200克可根据个人喜好适量增减鸡翅中4 6个每个大约80 100克莲藕1节约300克土豆1个中等大小，约200克花菜半颗约400克木耳适量干木耳约10 15克，提前泡发腐竹适量干腐竹约15 20克，提前泡发。

5 锅里的水倒净，大火将锅底水分烧干，倒入适量油，将蒜瓣和干辣椒煸炒出香味6 将肉片倒入锅中煸炒7 将肉片煸至微焦状，这样可将厚肉片中的部分油脂逼出来，肉片不腻有嚼劲，肉的油脂还能使菜料香润8 将牛肉肠和山药入锅中翻炒2分钟9 再把焯过水的菜花土豆胡萝卜放入锅。

制作麻辣香锅是一项简单又美味的家庭烹饪活动首先，准备所需的食材鱼豆腐3块豆干60克洋葱半个火腿50克藕80克芹菜60克虾仁30克香菜5克麻辣火锅底料1汤匙麻辣花生孜然粉蒜片各适量酱油油各1汤匙盐适量接着，将鱼豆腐豆干火腿分别切成薄片，藕去皮后洗净切片。

家庭版麻辣香锅的制作方法所需材料鸡肉去骨，切块豆皮切块豆干切块香菇切片黄豆芽生菜多种蔬菜如青椒红椒洋葱等，切块干辣椒花椒牛油及植物油适量酱料生抽老抽料酒盐糖鸡精适量制作步骤1 将鸡肉块放入沸水中焯水。

1 锅中加油，将食材煸炒至八分熟，大约750克2 加入100克麻辣香锅底料，小火翻炒，使食材均匀吸收香辣味3 炒至食材香辣上色，即可完成麻辣香锅这款麻辣香锅简便营养美味，适合家庭制作食材搭配自由，适合不同口味，易于上手麻辣香锅源自重庆缙云山，结合了当地的家常做法，特点是。

以下是麻辣香锅的家庭做法一所需食材主料虾200克左右可根据个人喜好适量增减，虾肉质鲜嫩，在麻辣香锅中很受欢迎虾富含优质蛋白质，低脂肪，营养丰富鸡翅中4 6个，其肉质鲜嫩多汁，在吸收了麻辣香锅的酱汁后，味道浓郁莲藕1节，大约300 400克莲藕口感脆爽，在香锅中。

1葱和姜切好备用，将藕切片，青菜掰开，培根对半切开，午餐肉切片2将丸子香肠蘑菇和青菜等煮熟，备用，大虾去头煮熟3煸炒火锅底料加入豆瓣酱，下入煮好的肉食和菜，搅拌匀均即可出锅。

麻辣香锅怎样做哈喽！今天要跟你们分享的是家庭版超简单的麻辣香锅的做法，没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的，香香辣辣吃起来过瘾，跟我一起来试试看吧！抢首赞评论分享举报为你推荐特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高？电动车多次降价，品质是否有保障？什么是“网络厕所”？会造成什么影响。

一经典麻辣香锅做法主料丸子火腿小白菜金针菇干豆腐鲜虾辅料汉源麻椒干辣椒葱姜蒜调料酱油白糖孜然香油味素火锅底料步骤1 将青菜和金针菇洗净，各类丸子解冻后稍软时沥干捞出2 干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片3 鲜虾过油至黄红4 热锅凉油。

接着加入蟹柳香肠焯好的鱿鱼卷和虾仁，继续煸炒最后，加入焯好的各种蔬菜根据个人口味，加入适量盐糖辣椒油和花椒粉调味撒上烤熟的花生白芝麻，加入少许孜然，最后撒上香菜段即可出锅通过这一步骤，一道色香味俱佳的麻辣香锅就完成了，无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的美食，都是不。

麻辣香锅家庭版做法如下主料五花肉120克豆腐干300克鱼丸150克莲藕1小节香菇30克虾150克马铃薯80克西兰花菜80克木耳40克香菇30克蒜5瓣辣椒适量麻辣火锅底料50克香菜适量辅料蒜5瓣辣椒适量麻辣火锅底料50克香菜适量1准备好材料清洗干净2香菇，木耳。

麻辣香锅是一道近年来颇为流行的美食，起源于重庆，融合了川渝地区的麻辣风味，最初是一种土家风味菜，常见于当地家庭餐桌，其特点是麻辣鲜香食材选择丰富多样，制作过程并不复杂下面是炒麻辣香锅的制作方法材料鱼豆腐 3块豆干 50克洋葱 50克火腿 50克藕 80克芹菜。

麻辣香锅家庭版做法如下用料肉类根据自己喜好蔬菜根据自己喜好花椒20粒八角适量姜片3片葱段5个蒜5瓣干辣椒6个豆瓣酱3勺火锅底料适量做法准备好自己喜欢吃的食材，清洗干净备用把准备好的青菜和丸子都焯水，水开了放素菜煮34 分钟，有个78成熟就可以了，丸子。

最后，加入焯水过的菠菜，调入鸡粉和麻油，充分搅拌均匀出锅前，撒上熟芝麻，一道色香味俱全的麻辣香锅就大功告成了家庭自制的麻辣香锅，不仅能满足每个人的味蕾，还能在烹饪的过程中增进家人间的互动，带来温馨的用餐体验所以，如果你也想为家人带来这份美味与欢乐，不妨尝试自己动手制作吧。

3 调味技巧豆瓣酱是麻辣香锅的主要调料，能够为菜品增色增味此外，根据个人口味可以适量添加其他的调味料如辣椒粉孜然等4 配色搭配除了食材的搭配，颜色的搭配也很重要可以选择各种颜色的蔬菜进行搭配，使麻辣香锅看起来更加诱人这样制作的麻辣香锅，香辣可口，色泽鲜艳，是家庭聚餐的绝佳。

再炒蔬菜，以确保肉类熟透，蔬菜爽脆麻辣香锅的味道以麻辣为主，但也可以根据个人口味添加其他调味料，如豆瓣酱甜面酱等增加风味通过以上步骤，你就可以在家中利用火锅底料制作出色香味俱佳的麻辣香锅了享受美食的同时，也可以根据自己的喜好调整食材和味道，创造出属于自己家庭风味的麻辣香锅。