串串麻辣烫加盟费多少

麻辣烫 麻辣烫跟串串香有很多相似之处，都是一串一串穿好的，但是实质上有点像串串香和冒菜的结合串串香一般是一桌一口锅，而麻辣烫则一般是一个店一口锅，规模大一点的多几口锅，但是都是由食客自己选好食材以后，交由店家烹煮，然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了典型；四川话“串串”有两个意思1指穿在竹签上，经烤烫炸后的小食品因食品穿在竹签上成串而命名串串香，实际上是火锅的另一种形式类似“麻辣烫”，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都2指在卖主和卖主之间牵线牟利的人，在一些地方，票。

但其实串串儿就是麻辣烫，是从乐山传入成都后，因为资本家嫌弃“麻辣烫”在啥菜都麻辣烫的重庆一点也没特色，才改了个叫“串串香”的艺名好方便圈钱有辨识度到底有啥不一样因为让麻辣烫真正火起来的地方是成都，所以在四川人心中成都串串香就是麻辣烫，只有倔强的乐山人还坚决不改口，并记仇；火锅串串和麻辣烫各有特色，火锅适合多人共享，串串则适合个人享用，而麻辣烫则可以在多人或单人情况下都能轻松享用在家使用COOK 100的麻辣烫料，就可以轻松制作出美味的麻辣烫，无需额外准备其他调料火锅串串和麻辣烫虽然在烹饪方式和收费方式上有所不同，但它们都具有独特的风味和烹饪方式，可以。

一，串串香和麻辣烫的定位不同 串串香和麻辣烫的区别之一就是他们在市场中的定位不同，串串香的定位是为了打造休闲少吃的品牌，而麻辣烫能定位则倾向于快餐，这种情况也是由于它们不同的经营方式而决定的一般情况下，麻辣烫的成本费用要高于串串香的费用，所以由于前期投入资金的不同导致串串香和麻辣。

串串是麻辣烫吗

近些年，串串走红下，推动了许多实体门店的经济发展但在许多地区，坚信许多餐饮人都遇到过这种一个问题，串串和麻辣烫的分界线在哪儿？许多地区，店面立即将并没有竹签子的串串叫做麻辣烫对顾客来讲，这类实际操作毫无疑问加重了串串和串串香中间的模糊不清界线那样，串串和串串香究竟有何不同呢串。

串串香桌椅略高，大桌大凳子多，大多用砂锅，喝酒比例高，不太爱吃主食麻辣烫与串串香共同点是，都有自选串串菜麻辣烫北方丸子比例高，串串香牛肉内脏新鲜蔬菜多串串香店往往有各式各样的活动游戏，店内总是有很多娱乐设施，按摩椅放松，K歌台而麻辣烫普遍店面都比较小，所以设备都会偏向。

串串另一个学名也叫串串香，很明显的视觉效果就是有签签儿的火锅，点菜的步骤也会有所不同吃串串的模式是半自助的，消费者自己本人去大冰柜里面挑，吃完的签签儿立马放到旁边的桶子里，最后在结账的时候数一下就可以了麻辣烫和串串的区别就大了第一点就是串串是自己本人去烫，而麻辣烫。

火锅，冒菜，串串，麻辣烫相同点都是把食材放在锅里涮着吃不同点串串，麻辣烫都是用竹签串好放进锅里涮，而火锅也是自由选择食材火锅，冒菜，串串，麻辣烫相同点都是把食材放在锅里涮着吃不同点串串，麻辣烫都是用竹签串好放进锅里涮，而火锅也是自由选择食材。

1烹煮方式不同麻辣烫一般是将菜品直接进行烹煮，而串串香都是用竹签将菜品串起来，才进行烹煮2蘸料方面不同二者在蘸料方面也有所不同，麻辣烫一般是直接食用，而串串香可以根据自己的口味进行搭配蘸料3使用底料不同串串香，以牛油动物油炒底料的比例高麻辣烫以清油植物油炒底。

串串香和麻辣烫虽有相似之处，但并非同一概念一碗正宗的麻辣烫绝不会使用火锅底料，反之，以麻辣烫底料做火锅更是难以实现实际操作中，两者在底料炒制及配料选择上存在差异我曾学习过冒菜，也认识麻辣烫的老板，他们均强调不用火锅底料以追求更佳口感尝试用麻辣烫底料做火锅无疑更加困难在讨。

1冷锅串串不是麻辣烫2串串香的特点锅底热锅串串香的锅底一般是沸腾的红汤，也有鸳鸯锅相较于火锅较清淡冷锅串串香一般是把烫好的串串，用一个盆装好，泡在底汤和一些调料里食材与火锅相似蘸料香油碟和干辣椒碟3麻辣烫的特点锅底火锅红油锅底食材木耳鸭血魔芋。

1 串串火锅，亦称“串串香”或“麻辣烫”，是川渝地区深受喜爱的美食之一2 它相较于传统火锅，有着更为亲民的形象，锅底通常为沸腾的红油，口感略显清淡3 串串火锅分为“冷锅”和“火锅串串”两种形式，本质上来说是火锅的一种变体4 经营者将各种食材如牛肉鸡胗鸭胗等穿在竹签上。

串串麻辣烫图片大全真实照片

首先，麻辣烫和串串香当然是名字的不同哦其次，串串是一串串的往底料锅里放，一般情况下是不用把签子取下，菜和签子一同放在底料锅里煮而麻辣烫则是将菜从签子上取下，单独放于底料锅里煮从味道上将，麻辣烫需要在煮好后加各种调料，所以味道上可能会更辣更麻而串串一般煮好后就可以直接。

串串香一般是一桌一口锅，而麻辣烫则一般是一个店一口锅，规模大一点的多几口锅，但是都是由食客自己选好食材以后，交由店家烹煮，然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了 麻辣烫的特点 锅底火锅红油锅底 食材木耳鸭血魔芋火锅粉凉粉藕片青笋花菜蘑菇海。

串串香与麻辣烫都是以辛辣香浓著称，这使得它们成为了很多人的心头好在口味上，串串香则更偏向于清淡，注重食材的原汁原味，通常会搭配一些小料，如芝麻酱蒜泥等，让食客可以根据个人喜好调整口味麻辣烫则更强调麻辣的口感，通常会加入大量的辣椒和花椒，使得每一口都能感受到浓郁的麻辣味道此外。