麻辣香锅视频教程

1、一股脑儿倒进锅里别忘了那些煮好的鱼丸虾等海鲜，也加进去，一起翻炒，让它们充分融合香味加料提味出锅加点豆瓣酱，让味道更丰富再撒上一把花生，增加点嚼劲最后，出锅前淋上点芝麻，增香又好看这样，一份香气四溢美味可口的麻辣香锅就做好啦记得要趁热吃哦，口感最佳；随后，倒入火锅底料和明虾翻炒三分钟，至明虾略呈金黄色即可再倒入菌类食材和藕片翻炒三分钟，只需将食材炒至上色即可之后，加入青菜和香肠翻炒两分钟最后，撒入香菜和白芝麻即可出锅这样一道美味可口的麻辣香锅就完成了虽然步骤较多，但操作起来却十分简单希望大家能够喜欢这道菜肴，并尝试；煮熟后也捞出备用香菇和虾煮熟后同样捞出备用5热锅加油，炒香蒜末和洋葱后，放入火锅调料翻炒，再倒入已经煮好的食材，继续翻炒均匀6最后，根据个人口味加入适量的盐白砂糖和生抽进行调味，翻炒均匀后即可出锅装盘后撒上香菜和芝麻，即可享用美味的麻辣香锅。

2、要做一道美味的麻辣香锅，请遵循以下步骤1 准备食材 主肉料猪肉鸡肉牛肉等，切块或切片 蔬菜类洋葱豆芽土豆青椒南瓜等，切块或切片 配料蒜末生姜丝辣椒粉花椒粉干辣椒等 调味料生抽老抽料酒盐糖鸡精等2 炒制调料 热锅加油，投入。

3、炒出香味，接下来再把花椒面，辣椒面放进去，翻炒一下，加入20克火锅底料继续翻炒，将火锅底料炒至融化6底料融化以后加入所有的食材，继续翻炒，全程开大火炒至入味，各种食材充分入味之后咱们再把白菜放进去炒至断生，白菜断生以后即可出锅装碗，美味的麻辣香锅就做好了；通常情况下，麻辣香锅以辣椒和花椒为主要的调味料，口感辣爽，但不喜欢辣的朋友可能不太适应为了满足这部分人群的需求，不辣的麻辣香锅应运而生，它保留了麻辣香锅的香辣味，却减少了辛辣的刺激以下是一份不辣的麻辣香锅的家常做法，让每个人都能享受到这道菜的美味材料准备1 肉类鸡肉；2锅中倒油，加入切好的洋葱生姜大蒜和花椒炒香，加入鸡肉，翻炒5分钟3加入麻辣香锅料，继续翻炒10分钟左右4加入适量的开水煮沸，炖煮40分钟，加入山药土豆金针菇继续闷煮10分钟5十分钟后加入小米辣青椒小葱味精翻炒均匀，最后撒上香菜末，美味的麻辣香锅便可以出锅；还能提升整体香味这一步也是制作麻辣香锅不可或缺的一环四小贴士 1 食材可根据个人喜好进行搭配，喜欢海鲜的也可以加入虾蟹等2 炒制时火候要掌握好，避免炒焦3 麻辣香锅的辣度可根据个人承受能力进行调整按照上述步骤，你就能在家轻松制作出美味的麻辣香锅了。

4、炒香之后呢，就把之前煮好的食材都放进去翻炒，也是青菜最后放哦然后再加点葱姜蒜和生抽，翻炒均匀出锅最后在锅里撒上一些白芝麻，加点鸡粉，就可以出锅啦喜欢吃香菜的朋友还可以在上面撒上一些香菜哦，这样味道更棒呢按照这些步骤来做，保证你能做出一盘麻辣鲜香美味可口的麻辣香锅。