土豆炖粉条的步骤

少许老抽翻炒均匀，持续翻炒至土豆块完全上色8加入足够的清水，大火煮开，转小火煮至土豆块基本熟9加入粉条，继续煮至粉条熟软10加入适量的盐调味，喜欢白菜的还可以加适量白菜进去倒入前面炒好的瘦肉片，一起翻炒均匀，粉条熟透，即可出锅11出锅土豆白菜炖粉条完成。

土豆炖粉条是一道美味的家常菜，其家常做法主要包括准备食材炒制调味炖煮和最后的调味收汁等步骤首先，我们要准备好所需的食材这包括土豆粉条葱姜蒜等调料，以及适量的肉类如猪肉或鸡肉增加鲜味土豆应选新鲜且质地坚实的，粉条则可选红薯粉或绿豆粉，这些都能在超市轻易购得肉类需提前切。

前言 土豆有营养，是抗衰老的食物它含有丰富的维生素B1B2B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素氨基酸蛋白质脂肪和优质淀粉等营养元素经常吃土豆的人身体健康，老的慢今天搭配粉条做了这份土豆炖粉条，土豆软糯，粉条顺滑，简单好吃的家常菜老少皆宜哦材料 主料。

土豆炖得粉粉的，入味十足粉条吸足了汤汁，裹染上土豆的粉，入口软糯香滑，一大口吃下来，暖和又满足对于这样好吃的家常菜，豆妈自己在家必然是要尝试的，做过两次，味道虽不像饭店大厨那么正宗，但却也是相当味美的了，每次炖上一锅，都能吃得干干净净想来，毕竟我们在家做菜，油不会太多。

我喜欢吃软软的土豆片和入味的粉条，我自己做出来的土豆炖粉条，令人欣喜的是这么一焖，土豆变得绵软入味，充满了传统的家常味道，或许，无论怎么追赶时尚，讲究情调，暖心暖胃的依然是家的味道材料 主料土豆400g辣椒50g粉条100g辅料油适量盐适量葱20g酱油5g味精2g 土豆炖粉条 1。

土豆白菜炖粉条是一道家常的汤菜，味道鲜美，营养丰富，非常适合全家人一起享用下面是制作土豆白菜炖粉条的详细步骤食材准备 土豆2个，切成块状 白菜适量，切成小块状 粉条适量，提前泡发 葱姜蒜适量，备用 料酒适量 食用油适量 盐适量 酱油适量 鸡精。

炖制土豆和粉条时，粉条易因炖煮过久而变得过于软烂，影响其口感这是因为粉条在制作过程中添加了白矾，这种添加剂使其在长时间炖煮后容易失去原有的形状和质地因此，在烹饪过程中需控制好炖煮时间，避免粉条过于软烂土豆和粉条一起炖是一道家常菜，制作步骤如下首先，将土豆去皮后切成条状，并。

步骤1 土豆洗净去皮切片，大葱切葱花 步骤2 猪肉洗净切成薄片 步骤3 锅中加油烧热后倒入猪肉炒至表面金黄 步骤4 加入葱花和花椒爆香 步骤5 倒入黄豆酱翻炒均匀 步骤6 加水 步骤7 倒入土豆片 步骤8 倒入酱油翻炒均匀 步骤9 放入冲洗干净的粉条放在中间位置，盖锅盖大火烧开转小火，炖至汤汁浓稠后。

炖土豆白菜粉条是一道简单美味的家常菜，以下是一个简单的做法你需要准备的原料 土豆，白菜，粉条 葱姜蒜，干辣椒 盐，酱油，料酒，食用油，鸡精 1 将土豆洗净去皮，切成小块白菜洗净切成小段将粉条泡软备用2 锅中放适量的食用油，爆香葱姜蒜和干辣椒3 加入土豆块翻炒片刻。

土豆猪肉炖粉条介绍主料土豆，猪肉，粉条 配料葱姜蒜，适量盐糖，生抽，青蒜 难度初级入门 功效美食类型热食 季节菜系春季 土豆猪肉炖粉条讲解土豆猪肉炖粉条介绍 现在天气是越来越冷了，所以炖菜便成了河南家常餐桌上很常见的一种美味菜肴，一家人围着一大锅炖菜，冒着热气的炖菜散发着。

1土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段 2炒鸡蛋盛出备用 3锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁 4翻炒片刻后，加入适量水 5放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味 6放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅。

6热锅，放油，再发大蒜和十三香，爆炒7爆炒一下后，放入五花肉，继续炒，再放入美极鲜酱油，继续爆炒直到肉变色，八分熟的样子8放入土豆爆炒，加耗油，炒5分钟，放入白菜爆炒5分钟9加水，水量正好盖住食物，加入泡好的粉丝，加酱油10先大火，汤烧开之后，开中火，炖15分钟左右。

鸡肉土豆炖粉条的做法1准备材料土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉 少许盐 适量2葱姜切好备用，花椒准备好备用3鸡腿三根，可以根据自身情况增减，鸡腿提前剁开，加葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐提前腌制一下4土豆。

二做法与步骤1粉条提前泡一个小时2猪肉改刀备用3土豆去皮切块用清水冲洗一下4葱姜蒜改刀备用5起锅烧油下入葱姜蒜爆香，放猪肉翻炒6加醋，料酒，生抽翻炒，放土豆块翻炒均匀7加适量水，放粉条大火烧开转小火炖十五分钟8加盐鸡精调味，出锅了即可开吃。

粉条提前用开水煮一下，稍微软烂之后捞出过凉水，再单独盛出，加一点酱油上色土豆去皮切块或片或长条，滚刀块也可以锅中加油，放入葱姜蒜末花椒大料爆香多用一点洋葱爆锅味道更好，下入切好的土豆，翻炒均匀，加酱油，加水没过土豆根据土豆软烂程度，加入粉条，大约10分钟就可炖好。