过桥米线是中国哪个地方的名菜?A湖南

1、过桥米线是中国哪个地方的名菜的答案是云南过桥米线是云南滇南地区的特色美食，是当地一种特有的小吃，现在已经遍布全国云南位于我国西南地区，它是中国民族种类较多的省会，并且有着超多的动植物种类，素有“动植物王国”之称云南有着非常悠久的历史文化，并且自然风光绚丽，是人类文明重要发祥地之一；1老昆明羊汤锅，云南十大经典名菜 2018年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜2过桥米线，过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片制作而成3汽锅鸡是一道云南名菜，因用；1过桥米线这是贵州省的传统名菜之一，以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名2贵阳老友粉一种以米粉为主料的地方小吃，通常配以酸辣汤或者酸汤羊肉3黔江鱼以黔江河中的淡水鱼制作而成，有烤鱼清蒸鱼等多种做法4手工豆腐脑贵阳的豆腐脑制作精细，口感细腻，常配以辣椒酱和葱花。

2、昆明作为云南省的省会，拥有丰富多样的特色美食，融合了云南多民族的饮食文化以下是一些昆明及云南地区的特色美食1 过桥米线 云南最具代表性的传统美食之一，由滚烫的高汤米线薄片肉和各种配菜组成，食用时将食材逐一放入汤中烫熟2 汽锅鸡 云南传统名菜，用特制的汽锅蒸制，保留了鸡肉的鲜嫩；云南，这个位于中国西南的省份，以其丰富多样的民族文化和独特的自然景观而闻名而在这片土地上，有一道美食成为了云南的骄傲，那就是过桥米线过桥米线，作为云南滇南地区的特色小吃，不仅在当地有着广泛的群众基础，而且随着时代的变迁，它已经走出了云南，成为了全国人们共同喜爱的美食云南之所以被誉为；过桥米线，是云南著名的风味小吃过桥米线主要以汤肉片米线再加作料做成汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳，将鸡脯里脊肉肝腰花鲜鱼等切成薄片，摆入小碟，米线则以细白有韧性者为好同时备有豌豆尖黄芽韭菜嫩菠菜等进餐时，以沙锅或大汤碗盛汤，加味精胡菽熟鸡油汤滚油厚，不冒一丝热气汤；昆明，作为中国西南地区的重要城市，不仅以其四季如春的气候和丰富的自然景观闻名，更因其独特的美食文化吸引着无数游客昆明的特色美食丰富多样，既有传统的小吃，也有独具地方特色的名菜昆明的过桥米线是最具代表性的美食之一这种米线起源于清朝道光年间，已有一百多年的历史其特点是将滚烫的鸡汤。

3、其中我最爱的就是过桥米线宣威火腿和汽锅鸡 首先，过桥米线可是云南小吃的代表，那独特的汤汁新鲜的肉片丰富的蔬菜和米线，真是口感丰富，让人回味无穷，每次去云南都要尝尝！ 再来就是宣威火腿，这个火腿品牌可是有着深厚的历史文化底蕴，风味独特肉质鲜美，曾经是清朝的贡品哦！现在更是成了中华老字号品牌，真是；云南过桥米线 过桥米线起源于云南，是云南的传统名菜之一昭通也有不少过桥米线的连锁店，如“桥香园”“云海肴”等，这里的过桥米线以其独特的吃法和鲜美的汤底著称，各种新鲜的肉类海鲜和蔬菜任你选择，自己动手涮煮，既有趣又美味彝族火塘鸡 昭通地区有很多彝族聚居的村落，彝族火塘鸡是当地；云南嵩明县，位于中国云南省昆明市东南部，是一个历史悠久文化丰富的地方这里的美食同样多样且具有独特的地方特色，融合了滇中滇南等地的风味以下是一些值得品尝的嵩明传统美食过桥米线虽然过桥米线在全云南都有分布，但嵩明的过桥米线有其独特之处这里的过桥米线汤清味美，米线细腻滑爽；云南滇南地区的过桥米线，以其独特的风味深受食客喜爱相传，这种美食起源于滇南的蒙自市这里有一个有趣的故事从前，有一位秀才在岛上勤奋读书，他的妻子每天都会给他送去热腾腾的饭菜然而，由于岛上没有其他热源，饭菜常常冷掉了有一天，妻子送去了鸡汤，她发现鸡汤中的鸡油可以保持汤的温度。

4、那么今天，小编就带你走进中国人眼中的圣地云南，看看那些让我们和外国人都怦然心动的美食虽然小编知道云南美食众多，但是小编今天就来讲讲这让小编馋得口水直流的云南十大美食以下的排名不分先后，都能馋的你想长出一双翅膀，立马飞奔到云南，敞开你的胃1 过桥米线 这应该是一道大家都熟悉的；4 书生妻子在送餐途中因劳累晕倒，书生发现汤面平静无热气，却实则滚烫5 书生询问妻子烹饪细节后，将这种特殊的吃法称为“过桥米线”，这个名字由此流传开来6 过桥米线的传说反映了妻子对丈夫的深情与支持，也成为云南米的代表名菜7 云南米线是当地人民喜爱的食物，形式多样，从简单的热汤米线。

5、过桥米线是一道广西壮族自治区的传统名菜，起源于云南省昆明市传说，在古代，有一位年轻悲剧的妻子她的丈夫是一位官员，经常晚归为了让丈夫吃到热腾腾的米线，她每天都将米线煮好，并放入一个大碗中为了保持热度，她将蔬菜肉和调料分别放入小碗中，再一起捧过桥给丈夫结果，每次她将佐料倒；过桥米线虽然过桥米线源自云南昆明，但在宣威也非常受欢迎这道菜以鸡汤为基础，配以米线蔬菜肉片等食材食客将食材放入滚烫的鸡汤中，烫煮片刻后即可食用，味道鲜美，营养丰富土豆烧排骨这是一道家常菜，但在宣威地区尤为流行选用新鲜的猪排骨和当地特有的土豆，经过炖煮，使排骨酥烂入味；过桥米线是中国哪个地方的名菜呀的答案是云南滇南过桥米线是云南滇南地区的特色美食据说，过桥米线是从滇南蒙自市流传起来的，当时一个秀才在岛上读书，他的妻子经常给他送饭，但是送上岛已经凉了，后来有一次送鸡汤，他的妻子发现鸡油能保持汤的温度，所以做好清汤和配料，到岛上再滚油烫熟吃，爽；1云南过桥米线，过桥米线由四部分组成2云南汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一！早在2000多年前就在滇南民间流传3昆明酸腌菜，昆明酸腌菜，云南人最爱”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的4腾冲饵块，饵块为云南特有美食，是腾冲最著名的名的特色小吃之一！5宜良；过桥米线是云南最具代表性的特色小吃之一它由多种食材组成，包括鸡肉猪肉鱼肉等，搭配独特的米线，辅以各种调料制成过桥米线的独特之处在于其精细的制作工艺和丰富的口感，展现出云南菜品的独特魅力云南饵块是一种传统的云南小吃，有着悠久的历史饵块是以大米为主要原料，经过特殊加工制成的块状。