土豆年糕做法

麻薯在制作出来就是软的，蒸熟后冷却可以直接食用多数是用红薯粉或土豆粉之类的原材料制作而成，口感相对年糕来说较有嚼感，但不适合老年人或年幼者食用，容易在嚼动的过程中嚼不断，易直接滑入食道，造成危险~麻薯分为有馅和无馅两种，无馅的多数是在制作过程中把牛奶，糖分等调味品加入到红薯粉。

区别1麻薯在制作出来就是软的，蒸熟后冷却可以直接食用，多数是用红薯粉或土豆粉之类的原材料制作而成，口感相对年糕来说较有嚼感2麻薯是在年糕的基础上发明的3麻薯较年糕来说，较容易储存4年糕做出来比麻薯较硬，口感较差。