过桥米线做法大全家常做法

1、云南过桥米线的做法 一米线老汤的做法 一原料光肥母鸡半只约750克，光老鸭半只约750克， 猪筒子骨3根，猪脊肉。

2、比较出名的当然就是云南的过桥米线了它吃起来的味道非常的好吃，而且米线的种类也比较的多，它的吃法也是有一定的讲究的。

3、过桥米线的正确做法 米线想必大家都耳熟能详，其中，米线作为传统小吃，最有名的就是过桥米线配以不同的蔬菜，海鲜，以及调料。

4、过桥米线的做法原 料鸡脯肉 猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚火腿香菜葱头净鸡块各20克 ，水发豆皮白。

5、云南过桥米线一熬制底汤1汤料老土母鸡10只，老鸭5只，宣威火腿1千克，宣威火腿骨2500克，猪筒子骨5根2做法所有汤。

6、活力蒙自·喜迎建州60周年“第五届中国·蒙自过桥米线节”暨“第十五届蒙自石榴节”迎宾晚会开幕式 时间 9月30日星期六晚上2两个主题活动 过桥米线主题活动 1“天下一碗”蒙自过桥米线万人宴 时间 10月1日星期日上午830 1130 地点 过桥米其他配套活动 1 “唱响经典·献礼十九大”公益演唱会 时间 10月1日星期日晚上2000 地点 南湖休闲广场 2百人古筝演奏。

7、过桥米线肉酱配方一专用爽口肉酱选料选择鲜牛肉750克，大蒜仁40克，泡野山椒红色30克，鲜红辣椒60克，生姜50克。