过桥米线为什么叫过桥米线

过桥米线是将米线汤料配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外百科名片说起过桥米线，相信很多人都知道，它出自云南，是云南的特色食品过桥米线是将米线汤料 详情百科名片 过桥故事宜春特色 历史起源。