云南米线批发市场地址

云南的米线分干浆细和酸浆粗，滑，干浆米线一般做成过桥米线，而酸浆米线做豆花和凉拌才好一般人民币二块地点西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的2凉拌米线 地点昆明市人才交流中心旁凉鸡米线大理古城内农贸市场旁我找得到，但记不得叫什么；和同学们经常光顾此店，发现这里生意非常火爆，尤其是周末和节假日，经常需要排队等候因此，若想品尝到官人桥的过桥米线，建议尽早前往，以免错过官人桥的过桥米线不仅味道鲜美，而且制作工艺也十分讲究汤底由数十种草药熬制而成，肉片薄而新鲜，蔬菜脆嫩多汁，每一口都充满了云南的地道风味同时，店。

附近哪里有云南米线店

鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气2分类 云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称quot酸浆米线quot 工艺复杂，生产周期长特点米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为quot干浆米线quot干浆米线晒干后。

在博仁大学，吃遍中国美食不再是难题，附近就有多种选择无论是想吃正宗的云南米线，还是享受自助火锅的乐趣，亦或是寻找昆明餐馆的美味，都能在这里找到满足这些家常美味，成为异国游子心中固守的乡愁，拴住了我们的心了解更多泰国博仁大学的资讯，可访问博仁大学张老师主页。

昆明过桥米线是云南省昆明市的一道特色传统美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世在昆明市内，有许多家餐厅都提供过桥米线，但是要找到一家最正宗的过桥米线餐厅并不容易下面我将为大家介绍几家昆明市内最正宗的过桥米线餐厅首先，我们要介绍的是“云南过桥米线”这家餐厅位于昆明市市。

云南米线哪个地方最出名

2连云宾馆 说起连云宾馆很多昆明人都认识，第一它就在昆明老动物园的旁边，第二它云南省政委接待指定宾馆他家的过桥米线汤适用汽锅来盛的，汤色属于清淡型的，但是皮面上的那层油可就很厚实了，颜色发黄，飘在上面都有一层起皮感了不同于别的过桥米线，这里有一种小时候的味道，他们家的汤头。

首先，要提到的就是位于昆明市中心的“云南过桥王”这家店历史悠久，口碑极佳，是昆明当地人和游客们非常喜爱的一家过桥米线店店内环境干净整洁，服务态度热情周到他们家的过桥米线选用的是上等的大米制作而成，米线口感细腻滑爽，汤底鲜美浓郁，配料丰富多样，有鸡肉鸭肉鱼片虾仁等多种选择。

昆明吃过桥米线的店有1建新园2云牵一线新世界过桥米线3大福婚礼宫4王记菊花过桥米线5万丰小锅米线等等 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片制作而成 1 建新园 建新园。

要我说必须是香麒园家，他家算是正宗米线的代表店之一，而且还有云南特色菜品，最主要是环境超级的好，5000多平的中式景观，可以边吃米线边欣赏，还有特色的表演，真的老值了。