鸡汤米线的营养价值

1鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋，然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片 2加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀 3盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼放入 4提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊 5拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉，并抖掉多余的部分 6锅内。