不妨问几个女生不喜欢吃米线，你看到哪一个学校食堂并没有米线，你看哪个美食广场并没有米线，你看哪个街街道社区道并没有米线，因此也就看出来米线受群众喜欢的水平了我针对米线都是有一种执着今天呢，产生一点点褔。
豌豆尖韭菜，以及芫荽葱丝草芽丝姜丝玉兰片氽过的豆腐皮过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的主料有生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片肚头片。
汆肉米线里配料都有韭菜葱花豆腐皮木耳香酥鹌鹑蛋草芽等等，一碗汆肉米线汤汁浓郁鲜肉细嫩米线Q弹美味蒸饵丝小锅米线麻麻鸡鸡肉米干汆肉米线，昆明的早餐让人看着眼馋流口水了，太有食欲。
加进建水独有的草芽等新鲜蔬菜和米线，用汤碗内的高温氽熟食用，味道鲜美，滋嫩爽口这种米线使该店生意十分兴隆由于小店在桥头，去吃米线的人要过桥，过桥米线由此得名这两种来源都说明过桥米线起始于滇南蒙自建水一。
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