1、麻辣烫1首先我们准备一朵西兰花，去除根茎后切成小块，豆腐皮一张从中间划开切成宽条，香菇几朵去除硬根后对半切开，金针菇一小把洗干净以后去除根部，娃娃菜一棵先切成两半再切成长条备用2下面我们把食材逐个清洗。
2、4冬瓜 冬瓜不仅有养颜美容的功效，还拥有特别清香的味道冬瓜拥有较多的水分，煮烫以后口感水灵软嫩，能很好地除燥，所以特别适合麻辣烫这种美食5油麦菜 麻辣烫少不了水灵灵的蔬菜，油麦菜就是很好的食材经过煮烫。
3、1麻辣烫的配料，是指制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，主要有牛骨猪骨鸡骨海鲜香辛料中医理论称之为药材盐味精鸡粉料酒豆瓣酱豆豉牛油鸡油菜籽油色拉油和麻油等2底汤以。
4、其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然，有特异芳香气作为香料使用，广泛用于红烧卤水麻辣烫中在火锅中可适当加大用量，比如10～20克或更多一些在药用方面，其性味辛温，有行气止痛健胃散寒的作用揭秘小吃麻辣烫的。
5、一碗10元麻辣烫成本 麻辣烫的利润是十分高的，一碗十元的麻辣烫成本大多数为开店成本，而原材料成本并不高以蔬菜为例，油麦菜娃娃菜和小白菜之类的菜品，在没有极端天气时，一斤大约08元，大约3050棵而在麻辣烫。
6、如果是用小推车流动着卖，去除房租成本，每100元营业额最少有60元的利润如果价格高一些，利润更高再次提醒以上菜单为麻辣烫中国网采集整理，具体到您开店的时候，需要根据当地物价水平和消费水平有所浮动，不可盲目照抄。
7、3吉阿婆麻辣烫 吉阿婆麻辣烫加盟店更为独特的是人们在爱吃麻辣烫的时候还可以像吃自助一样，可以选择自己喜欢口味的菜品，适合全国区域的朋友去经营，可以说一年四季店铺的生意火爆无淡季，口味有十几种，既有新鲜的蔬菜及。
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