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多少土豆粉出一斤粉条呢

看您选择什么样的设备,目前市场上有两种生产设备,一种是纯机械生产,这种的一斤土豆淀粉能生产一斤2两左右的成品粉条另外一种是仿手工设备,一斤土豆淀粉能生产8两左右的成品粉条希望我的回答对您有所帮助;一斤土豆能出7两粉条,不同土豆的出粉率也不一样,每斤土豆可以出15两左右的粉条一斤土豆大约能出15两粉条,一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条,而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤粉条土豆一般指马铃;根据经验,一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条,而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤做法 1将土豆淀粉放入碗中,加水调匀,尽量不要出现小疙瘩土豆粉的涨势很好,一般两三人吃的话只用小半碗的量即可。

根据经验,一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条,而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤;制作步骤 首先要准备淀粉一公斤,水0507公斤因为淀粉的干湿和吸水程度各不相同,先配料打芡按照1公斤土豆淀粉,加水05公斤的配料 先取01公斤的淀粉放入面盆中,再加入70%的温水温水在30度左右调成稀。

干燥的土豆淀粉,一般情况下可以做出09511斤,采用的工艺不同,粉条的出粉比例也不同,用漏粉式要低一点,用挤出式要高一点。

粉条的制作过程需要经过选红薯洗红薯磨红薯兜粉蛋勾粉芡以及和糊漏粉煮粉等多道加工工艺,最后涅槃成一根晶莹剔透柔韧筋道的粉条因此,一斤粉条需要两斤淀粉,也就是一斤淀粉出半斤粉条。

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