火锅底料麻辣烫加猪头骨汤

好多后台留言咨询麻辣烫的制作方法，今天给朋友揭秘把握四川火锅底料的技术，以供参考！麻辣烫底料技术配方制作原料牛油20斤。

除了自家煮火锅当底料，做麻辣烫冒菜甚至炒香锅时，加进去都是绝佳的法宝名扬爆款火锅底料长按直接上小卖部购买名扬手。

制作红汤麻辣烫的关键在于麻辣烫底料的炒制炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要掌握好正确的炒制方法。

2再准备十吉火锅底料500g，干辣椒，葱段姜片适量，如果喜欢吃麻，可适量加少量花椒3锅中倒入适量油，烧至5成热，放入葱。