1、家常菜麻辣香锅，新手在家做的时候，可以首先准备自己喜欢吃的食材，可以选择西兰花，虾米，土豆等等在做菜的时候，可以准备以调料可以按照自己的口味来，也可以进行一些创新和尝试相信这一道美味的麻辣香锅，一定可以得到。
2、9再炒匀后依次烹入黄酒酱油，视咸淡补少量的盐麻辣香锅 10加入开始煸炒过又捞出的辣椒及香料同炒 11加入卷心菜一类没有预处理的易熟蔬菜炒到断生，撒上芝麻和香菜即可起锅按照自己喜好，随意添加或是更改蔬菜肉类。
3、麻辣香锅的做法1小火腿肠切小段，蟹肉棒切段，墨鱼丸子一切两半，鸡胸肉切粗条，芹菜切段，郫县豆瓣酱切碎待用2锅烧开水加少许盐，待水沸腾将蔬菜放入锅内焯20秒后关火捞出备用3炒锅大火烧热转小火加入油。
4、莴笋嫩芹菜午餐肉土豆西兰菜等，根据自己喜好选择进行其他搭配麻辣香锅发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系麻辣香锅以麻辣鲜香油混搭为特点，口味多样化，多种食材可任意搭配。
5、首先我们把所有的食材都摆放在盘子当中，蔬菜也切成己想要的形状，接下来就可以开始准备制作了麻辣香锅的准备工作首先我们是需要把所有的食材都放在水中焯水，焯完水之后就需要把这些食材都清洗一下，接下来再正式的制作麻辣。
6、懒人版麻辣香锅的做法 食材步骤1香锅素菜洗净，藕切片，土豆切条，大红椒切菱形块，小红椒切小段，蒜切片，洋葱切片芹菜香菜少许切小碎末备用，2香锅素菜焯水，57成熟，过凉水滤干备用 3香锅料备用，啥牌子都。
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