1麻辣烫起源于四川,麻辣香锅起源于重庆2麻辣烫是火锅的简易版,也可以说是火锅的前身吃的时候需要烫煮麻辣香锅是干锅的延伸品,相当于干煸菜前者靠烫煮,后者靠炸炒3麻辣烫需要有一款好的底汤,加入提前炒好的火锅料,再将提前串好的各种食材串串放进去直接煮熟,即可食用,或者配上。
我觉得口味根据自己的喜好来定,如果你喜欢的话,也可以选择这种酸酸甜甜的,毕竟大学生喜欢这种酸在学校订了份麻辣香锅的话,我觉得口味根据自己的喜好来定,如果你喜欢的话,也可以选择这种酸酸甜甜的,毕竟大学生喜欢这种酸甜苦辣的感在学校订了份麻辣香锅的话,我觉得口味根据自己的喜好来定,如果。
因为麻辣香锅和冒菜都是麻辣的口感,所以这2个我都很爱,也经常吃加盟个冒菜店自己也能当老板正宗的麻辣香锅应该是全部用油干烧而成,不加水的当然有的店为了省时间,先用水把菜煮熟在干烧也是正常的不过总体来说,麻辣香锅的口感有点类似于干锅菜的香味是炒熟的香味,用料上我不太。
麻辣香锅 食材食材虾,玉米,土豆片,藕片,西兰花,香菇,金针菇,丸子,蒜头,生姜调料豆瓣酱1勺,辣酱1勺,火锅底料1块,盐半勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖半勺,鸡精少许1把所有食材焯水捞出待用,锅里放入适量油,把虾放入煎熟盛出待用2锅里再放入少许油,加入蒜头和生姜炒香。
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