麻辣香锅虾的做法视频

麻辣香锅虾的做法 1将主料中的蔬菜清洗干净码在托盘中备用，芹菜切成条状，香菇和土豆切片2将红虾处理干净，用剪刀剪开背部，取出虾线剥去靠头部位三分之二的虾壳方便入味，整理完毕放入保鲜盒中晾干水分或者直接用厨房用纸吸取表面水分3腐皮提前泡发，切成小块状放入容器中备用 4百页豆腐洗干净；虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用锅内做少许油，放入藕片煸炒 步骤2 葱姜蒜炸透，下入红油辣酱干辣椒，翻炒出香味烧至六七成热时 步骤3 放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩 步骤4 加入豆豉辣酱，继续煸炒 步骤5 放入香芹 步骤6 放入煸好的。

麻辣香锅虾家常做法大全

麻辣香锅虾的做法步骤77锅里倒油可以多倒些烧至67成热，下入土豆条油炸麻辣香锅虾的做法步骤88炸至金黄色，捞出控油备用麻辣香锅虾的做法步骤99葱切段，姜切片，大蒜拍扁麻辣香锅虾的做法步骤1010锅里剩余的油不用倒出，放入虾油炸麻辣香锅虾的做法步骤1111炸至虾变色。

做法1这图123在上面的步骤图中介绍过了，花椒和灯笼椒焯水2焯好水的花椒和灯笼椒捞出备用3用焯辣椒和花椒剩下的水再焯一下泡好的香菇和茶树菇，还有青笋4中火做锅，锅中倒入麻香油和虾油，麻香油比例可以大一些这个做法叫二和油，味道会更香5放入葱姜蒜片炒香6再。