那种很粗的米线叫什么米线?

首先新鲜湿米线的选择重庆这边的米线基本上分为3个粗细线径12毫米，线径18毫米，线径24毫米，比较常见的就是细米线和中粗米线，粗米线一般不多用来餐馆做外卖比较合适，但是有个弊端就是需要煮的时间比较长。

是山东都是粗米线，全国各地基本以粗米线为主，尺寸多为二点零至一点八，北方较粗，米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其余地区称米粉，米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。

09毫米细米线的分为11毫米的是中米线18毫米的是粗米线30毫米的是土豆粉，09的细米线就是09毫米，这种细米线比较细。

看着像粉丝让俺爸也去买点，过了几天俺爸买了十斤回来米线这种食材本身是不容易入味的，且我们口头上叫的“米线”其实有两种，分别是圆形细米线和圆形粗米线有的地方也叫米粉，个人认为，米线要好吃，重点应还在。

米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别米线细，煮好后咬在嘴里较韧一般云南出产米粉的形式比较多，最常见的是比米线稍粗的圆粉。

一外形不同 1米粉以大米为原料，经浸泡蒸煮和压条等工序制成的条状丝状米制品2米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，相比米粉更细二加工工艺不同 1米粉用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡。

3桂林米粉是用米做成的粗米线富弹性而滑润，和台湾的米粉不同至于螺蛳粉，韦晴雯说，就是用石螺熬汤再煮米粉4据常尝先总经理施羽介绍，目前公司侧重于微营销的资源整合，主打产品冲泡速食螺蛳粉面向全国微商诚招代理。

3烤虾网红中的网红，虾很鲜甜～可能是因为客流量大，所以虾很新鲜而且是剥好皮的呀简直闪烁着人性的光辉4炒米线 其貌不扬，味道惊艳炒米线老哥看起来很忧郁，跟他说要粗米线，每次都炒细的。