麻辣烫小吃街

熬制高汤在锅中加入足够的水，放入一些鸡骨头猪骨或牛骨，加入姜片葱段，大火煮沸后转小火慢炖12小时，制成高汤备用调制麻辣汤底在另一个锅中加入适量的食用油，加热至五成热时，放入姜片大蒜香料炒香，再加入豆瓣酱炒出红油，然后加入麻辣底料翻炒均匀合并高汤将熬好的高汤倒入。

1 老码头麻辣烫位于益阳市中心的老码头麻辣烫是一家历史悠久的麻辣烫店他们的汤底鲜美，调料丰富，食材新鲜无论是肉类海鲜还是蔬菜，都能在这里找到店内环境干净整洁，服务态度也很好2 麻辣诱惑这是一家以麻辣烫为主打的连锁店，遍布益阳市的各个角落他们的麻辣烫汤底独特，辣味浓。

太原街头巷尾在太原的一些小巷子里，你也可以找到一些非常地道的麻辣烫小摊，这些小摊往往没有固定的店面，但是因为味道地道，价格实惠，常常吸引着不少回头客在选择麻辣烫时，除了考虑口味外，食材的新鲜度和店铺的卫生状况也是十分重要的太原的麻辣烫店大多数都能够保证食材的新鲜和环境的清洁，让顾。

1 乐山老街麻辣烫位于乐山市中心的老街上，这家麻辣烫店是当地人最喜欢的之一他们的麻辣烫汤底浓郁，配料丰富多样，包括各种蔬菜豆腐肉类等此外，他们还提供多种辣椒酱和调料供客人选择，可以根据个人口味调整辣度2 乐山麻辣烫城这是一家连锁店，分布在乐山市的不同地区他们的麻辣烫。

大街小吃城5号楼根据大众点评得知，陇西最好吃的麻辣烫是陇西县王龙川味麻辣烫店，位于甘肃省定西市陇西县巩昌镇南大街小吃城5号楼，可乘坐公交65路到达。

麻辣烫是一道地道的川菜，做法如下所需材料豆皮豆腐皮海带毛肚素疙瘩鸭血肉丝魔芋丝等各种材料调料花椒干辣椒八角姜蒜料酒生抽老抽鸡精盐辣椒油香菜等做法1 将各种材料切成适量大小备用2 将姜蒜切小块备用3 大火烧热锅，放适量油，加入花椒。

长春市有很多好吃的麻辣烫店，以下是一些口碑比较好的1杨记麻辣烫位于长春市南关区人民大街与亚泰大街交口的杨记麻辣烫是一家知名度很高的麻辣烫店，口味独特，食材新鲜，价格也比较实惠2辣庄重庆火锅位于长春市朝阳区西安大路5号的辣庄重庆火锅是一家非常有名的火锅店，同时也提供麻辣烫，口味。

最地道的是重庆麻辣烫，全国都有荤菜兔腰50克毛肚50克鳝鱼50克猪环喉50克午餐肉50克鸭肠30克 素菜藕片80克莴笋80克冬瓜50克香菌50克豆腐干50克白菜80克花菜50克青菜头80克 调料牛油250克菜油100克郫县豆办150克永川豆豉50克冰糖10克花椒5克胡椒2。

老码头火锅 老码头火锅是成都的老字号火锅店，它的麻辣烫以传统的味道和地道的成都风味著称这里的麻辣烫汤底选用多种香料和中草药熬制而成，不仅味道鲜美，而且具有一定的养生功效老码头的食材新鲜，尤其是肉类和海鲜，都是经过精心挑选的马路边边串串香 马路边边是一家非常有特色的串串香店，它。

一品麻辣烫这家店的食材种类非常丰富，从各种肉类到蔬菜，再到海鲜，应有尽有而且食材都很新鲜，汤底味道也很浓郁王记麻辣烫这家店的位置稍偏，但是因为其麻辣烫的味道非常地道，所以还是吸引了很多食客前来特别是它的鸭血和豆腐皮，是很多人的必点之选麻辣天堂这家店的特点是提供自助。

值得一提的是，它的店面看起来很有特色，墙上贴满了客人的照片和留言，因此也成为了不少网红食客拍照打卡的好地方总之，如果你来到北京，千万不要错过这里最好吃的麻辣烫无论是东来顺还是马旺子，它们都能让你品尝到正宗地道的老北京麻辣烫，走进北京的麻辣烫摊点，感受那份满满的历史与文化，以及。

但是味道同样非常精致，可以品尝到非常地道的麻辣烫口感同时他们家的煎饺也非常好吃，在享受美食的同时，也可以补充一定的营养总之，每一家麻辣烫店都有着自己的特色，选择不同的店铺可以品尝到不一样的口感和服务体验而以上推荐的三家，可以算得上是上海最好吃的麻辣烫店。

汤火功夫麻辣烫 地址长春市南关区重庆胡同10号近亚泰大饭店推荐理由汤浓量足，麻辣烫中的极品赵小国麻辣烫桂林胡同店地址长春市朝阳区桂林胡同百汇街口推荐理由食材种类很丰富，麻辣烫头非常地道丁丁猫儿骨汤麻辣烫 地址长春市南关区重庆胡同468号 推荐理由美美的一大碗，料很足。

麻辣烫的底汤配料 菜油200克约耗135克，猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克另加鸡汤或鸭汤500克炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片泡辣椒节豆瓣酱末老姜拍破炸几下，滗去余油，下。

麻辣烫是盘锦市最受欢迎的美食之一，所以许多餐馆竞相争夺顾客，那么盘锦麻辣烫哪家好吃呢第一家值得推荐的是quot大吉烧烤热麻辣烫quot，它位于盘锦市区和明山区两个分店这家店的菜品选料新鲜，环境卫生也非常好特别是麻辣烫的味道非常地道，一大碗足以满足你对辛辣食物的渴望第二家店是quot小厨娘麻辣烫。