干捞米线怎么做最好吃

1、4锅洗净上火，放入花生油烧至六成热后，下姜炝锅，放入香料，干椒，酸笋，烹酒，炒至干香后，倒入骨汤中熬至出味，调腐乳，盐，鸡精，味精，柳州鲜味粉，冰糖适量，熬至40分钟下红油起锅柳州机制干粉泡制干粗米粉20斤，先将米粉用清水泡30分钟，捞出，再用70度温水泡制微软后，再用清水；罐罐米线 烧豆腐 烧猪脚 竹荪山药鸡火锅 卤饵丝 过桥米线 洋芋鸡 小锅米线 木瓜水 红油血旺 凉米线 越南小卷粉 烤人工菌 包浆豆腐 酸盐菜腌莲花白，萝卜，黄瓜等配上酱 柠檬鸡 汽锅鸡 火腿片乳饼 洋芋闷饭松糕米面炒粉干马蹄松灯盏糕鱼圆 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

2、不同的粉类以及所处地段的不同，对于粉面加料制作方法都有所不同，因此想要了解9元一碗粉的利润是多少需要根据粉面的类别等众多因素决定例如一碗9元的羊肉粉，羊肉价格一般较高，利润可能在3元左右，若是牛肉，一碗牛肉粉的成本是多少钱也不相同，因此在利润上可能在45元左右，若是干捞粉，加的。

3、煮熟的鸡肉可以切成小块，以便入味其次，调料也是关键可以根据个人喜好选择葱姜蒜等材料进行拌料，加入适量的盐糖酱油等调味料，搅拌均匀后，将鸡肉块放入拌匀调料中腌制，以便释放出更多的香味接着，干捞鸡的配菜也是不可或缺的可以选择豆芽黄瓜萝卜丝等蔬菜作为配菜，搭配上适量的米线或粉丝；味道会稀释很多处理好自己喜欢的蔬菜豆芽需要先烫过，去除豆腥味盛出肉末的锅中加入开水，把另一锅里煮的米粉干捞入蔬菜按照易熟程度自己把握放入时间米粉干和蔬菜都煮至自己喜欢的程度，出锅再放入辣肉末搅开后，如果觉得不够咸，可加盐开吃睡前来这么一碗，满足。