我想看土豆粉

1碗里加入大约100g的土豆淀粉，往里面加一小勺盐，一小勺碱面，然后多次少量加入开水搅拌均匀 再分次加入干的土豆淀粉揉成团 最后揉成光滑的面团，盖住饧发20分钟左右 2做个简单的麻辣汤汁锅里油热好以后放入花椒炸香，把花椒炸出香味后捞出来 然后锅里加入一勺豆瓣酱炒出红油 再加入红辣椒。

自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准备好的金针菇油菜豆芽土豆片，炒熟，加水，加盐3水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣的，可以炸点辣椒油放进去4根据自己的喜好调味，撒上少许香菜。

1将土豆粉抓散，用凉水清洗2把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮3分钟，捞出待用3葱蒜切碎，胡萝卜切丝4炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱蒜胡萝卜丝，炒香5倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然盐鸡精出锅即成。